«МАРКИЗА» - торт, который обожают миллионы! Хрустящие коржи, БЕЗЕ и Идеальный Кофейный крем
Кухня неУмелой хозяйки
0:00 / 0:00
«МАРКИЗА» - торт, который обожают миллионы! Хрустящие коржи, БЕЗЕ и Идеальный Кофейный крем
87 267 просмотров · 1 год назад
Кухня неУмелой хозяйки
517 тыс. подписчиков
87 267 просмотров · 1 год назад
«МАРКИЗА»— это не просто торт, а настоящее наслаждение для истинных гурманов и украшение любого праздничного стола. Тонкие хрустящие песочные коржи в сочетании с нежным безе создают удивительный контраст текстур. Грецкие орехи добавляют изысканности, а насыщенный шоколадно-кофейный крем окутывает всё своим глубоким, бархатным вкусом. Этот десерт — воплощение утончённости и гармонии, которое буквально тает во рту. Торт «Маркиза» идеально подойдёт для особых моментов — будь то семейное торжество, романтический вечер или встреча с близкими. Каждый кусочек дарит радость и превращает обычный день в праздник.
****************************************
Подписывайтесь, чтобы не потерять рецепты ⤵️ https://dzen.ru/id/5eb405b4cd655a1fde...
Я в Телеграм ⤵️
https://t.me/kukhnyaneUmeloykhozyayki
Всех спонсоров благодарю за финансовую помощь в развитии канала, пусть Вам всё вернётся вдвойне! Для желающих стать спонсором канала и поддержать выход новых видео вот ссылка ⤵️ / channel
UC5Wd5jmNBQ_wiqobonOqMVw/join
Карта Ощадбанк 🇺🇦 5167803080152510
Карта Privat 🇺🇦 4149609002097642
Карта Privat 💰 5168757422866865
*****************************************
РЕЦЕПТ НИЖЕ, А ТАК ЖЕ ПЛЕЙЛИСТЫ, В КОТОРЫХ ВЫ НАЙДЁТЕ ПРОСТЫЕ И ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ!
Друзья, если вам понравилось видео, вы можете помочь каналу:
📢 Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях. Рецепт сохранится на вашей странице!
👍 ОЦЕНИТЕ ВИДЕО 👍 - для меня это приятно и важно для развития канала!
✍️ НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или хотя бы смайлик. Вам не составит труда, а я буду Вам очень благодарна!
Ваш 👍, комментарий и подписка - лучший способ сказать мне спасибо тоза видео-рецепт! Этим Вы очень помогаете каналу развиваться и мотивируете работать дальше ❤️🫶
Подписывайтесь на канал и нажимайте на 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео.
*****************************************
‼️ В видео доступны субтитры на разных языках. Выберите свой язык, пожалуйста, в настройках.
****************************************************
РЕЦЕПТ
Противень 34 на 28
Вес торта ~ 2400
Тесто
масло сливочное 300 г
соль щепотка
сметана 100 г
яичные желтки 4 шт.
сода 1 ч.л.
уксус 2 ч.л.
мука 500 г
Безе
яичные белки 4 шт.
соль щепотка
сахар 200 г
ванильный сахар10 г
уксус 9% 1 ч.л.
Дополнительно
грецкие орехи 300 г
Выпекать при t 175* 20 минут.
Крем
масло сливочное 350 г
молоко сгущённое варёное 600 г
какао 2 ст.л.
кофе растворимый 1 ч.л.+ вода 50 мл
Приятного аппетита !
******************************************************
Recipe
Baking tray 34 by 28
Cake weight ~ 2400
Dough
Butter 300 g
Pinch of salt
Sour cream 100 g
Egg yolks 4 pcs.
Soda 1 tsp.
Vinegar 2 tsp.
Flour 500 g
Meringue
Egg whites 4 pcs.
Pinch of salt
Sugar 200 g
Vanilla sugar 10 g
Vinegar 9% 1 tsp
In addition
Walnuts 300 g
Bake at t 175* for 20 minutes.
Cream
Butter 350 g
Boiled condensed milk 600 g
Cocoa 2 tbsp.
Instant coffee 1 tsp + water 50 ml
Bon appetit!
**************************************************
Друзья! Всем спасибо за просмотры, лайки и подписку!Рекомендую посмотреть мои плейлисты. В них Вы, точно, найдёте все, что нужно!
Летние рецепты: • Летние рецепты
Напитки: • Напитки
Выпечка: • Выпечка
Быстрые завтраки/Ужины/Перекусы: • Быстрые завтраки/Ужины/Перекусы
Ленивые рецепты: • Ленивые рецепты
Вторые блюда: • Вторые блюда
Постные рецепты: • Постные рецепты
Салаты, закуски: • Салаты, закуски
Праздничные блюда/Блюда к празднику: • Праздничные блюда/Блюда к празднику
Блюда из рыбы: • Блюда из рыбы
Крем для любой выпечки: • Крем для любой выпечки
Торты и десерты без выпечки: • Торты и десерты без выпечки
Блюда из фарша: • Блюда из фарша
Пельмени,вареники, чебуреки: • Пельмени,вареники, чебуреки
Блины,Оладьи,Панкейки: • Блины,Оладьи,Панкейки,Лепешки,Сырники
Домашний сыр - легко!: • Домашний сыр - легко!
Пасхальные рецепты: • Пасхальные рецепты
Первые блюда: • Первые блюда
Что приготовить из детской смеси: • Что приготовить из детской смеси
#кухня_неумелой_хозяйки #тортнапраздник #тортнаденьрождение #тортсбезе #торт