Crunchy Fried Chicken (Digaag La Shiilay) بروست الدجاج

Tender, moist, and crunchy fried chicken. A must-try recipe for anyone who loves fried chicken. Print the recipe from www.xawaash.com VOIR CI-DESSOUS LE FRANÇAIS. http://xawaash.com/?p=7073#sthash.mUh... Ingrédients: (cs est cuillère à soupe; cc est cuillère à café) (1 mesure = 237 mL = 2.4 dl; 1 cs = 15 mL; 1 cc = 5 mL); mesures à ras Poulet Frit: 1 Poulet de 3 livres (1.36 kg) 2 mesures (474 mL) de Babeurre -- Ou de lait, ou de yaourt dilué 2 cs (30 mL) de Bouillon de Poule en poudre -- Pour la marinade 1 cc (5 mL) de Poivre Noir moulu -- Pour la marinade 2 cc (10 mL) de Pâte d'Ail -- L'ail émincé brûlerait 3 mesure (420 g) de Farine Blanche 3 cs (45 mL) de Bouillon de Poule en poudre -- Pour la farine assaisonnée 2 cc (10 mL) de Poivre Noir moulu -- Pour la farine assaisonnée 8 mesures (2 litres) d'Huile Végétale -- pour une marmite de 9 pouce ½ de diamètre (24 cm)