Мухамара - арабска разядка с леко пикантен и екзотичен вкус! Цялото семейство много я хареса!

Поръчайте поздрав оттук: ➡️https://voiz.bg/Batisasho/ Последвайте ме и в Instagram: ➡️  / marchev.stanislav   Мухамара - арабска разядка от печен пипер, орехи, чесън и лют пипер! Леко пикантен източен вкус, просто неустоим! Необходими продукти: 5-6 червени печени белени чушки една най-много две люти чушки около 50 гр орехи една скилидка чесън половин чаена чашка галета за сгъстяване три супени лъжици зехтин сол на вкус щипка, най-много две, черен - пипер млян една щипка, най-много две, млян кимион малко балсамов оцет или по желание една супена лъжица лимонов сок! една втора чаена лъжичка канела по желание! Начин на приготвяне: Ако разполагате с блендер, най-добре е да го използвате за тази рецепта. Сложете пиперките, орехите, лютата чушка и чесъна и смелете с машината всичко до ситна хомогенна смес. Добавете останалите подправки и хубаво разбъркайте до хомогенизиране на сместа. Готовата разядка може да оставите в хладилника за около един час да може добре да се смесят ароматите. Аранжирайте разядката по Ваш избор като можете да сложите пресен магданоз или свеж чесън за красота и допълнителен вкус. Може да сервирате разядката с малки филийки хляб, по желание може да бъде и леко препечен. Възможно е и да не слагате люта чушка, ако ще се предлага на малки деца! Става много вкусна даже и да не е люта. Желая Ви добър апетит, приятно гледане и весели празници!