KEND TOYUĞUNDAN (ÇOLPA) DADLI SOUZ.ASAN RESEPT.PATATESLİ TAVUK YEMEĞİ.СОУС С КУРИЦЕЙ И КАРТОШКОЙ.🍗

VAXTINIZ XEYİR EZİZLER. BUYURUN BU DA KEND ÇOLPASINDAN (TOYUQ) ÇOX LEZZETLİ SOUZ.🍗 TERKİBİ. Çolpa (toyuq). 1- eded baş soğan (iri).(kuru soğan). 1- eded yaşıl 1- eded qırmızı bolqar biberi (yaydan buzluğa atmışdım). 5-6 eded kartof.(patates). Duz-pul biber-sarıkök.(zerdeçal) Zövqe göre keşniş-şüyüd.(dere otu). ИНГРЕДИЕНТЫ. КУРИЦА. 1 шт -луковицы. 1шт зеленный и 1 шт красный болгарский перец. 5- 6 шт картофелья. Соль,красный острый перец сушенный ,имбирь. По вкусу кинза и укроп. HAZIRLANMASI. Önce çolpamızı doğrayıb yaxşıca yuyuruq qoyuruq suyu çekilsin. (men qanadından başqa qalan hisselerin derilerini çıxarıb atıram). Soğan ve biberleri yarım halqa doğrayırıq .Tavaya kere yağ elave edirik azca eriyende soğan ve biberleri elave edirik üzerine ve bir balaca da duz gezdirerek vam odda qovurmağa başlayırıq,azca rengi dönende çolpa hisselerini elave edirik üzerine.Qarışdıraraq birlikde qovururuq ,bir qeder duz ,pul biber ve sarıkök elave edirik.Qabığnı soyub yaxşıca yuduğumuz kartofları da daire şeklinde doğrayıb elave edirik çolpanın üzerine 3-4 deq qovurduqdan sonra çaynikden qaynar su elave edib qoyuruq bişmeye.Çolpamızın bişmeyini qanaddan bilirik,eger çengel rahat keçirse demeki bişib.Men suyun miqdarını ele töküremki çolpa bişende suyu da azalmış olsun. En sonda ise süfreye verdikde üzerine xırda doğranmış keşniş-şüyüd de elave ede bilersiniz.Nuşican. #azerbaycan #metbexi #millimetbex #toyuqsouzu #toyuqyemeyi #colpa #çolpa #leziz #doyumlu #instafood #behbeh #kendçolpası #kendtoyuğu #heyetcolpasi #xeyaleninmetbexi AZERBAYCAN MILLI YEMEKLERI (BİŞİNTİLERİ). https://www.youtube.com/playlist?list... NOVRUZ TEAMLARI .    • novruz teamlari   ŞİRNİYYATLARIM.    • Şirniyyatlar   XEMİR İŞLERİM    • Xemir islerim   TORTLARIM.    • tortlarim   ETLİ VE QİYMELİ YEMEKLERİM.    • Etli ve qiymeli yemekleri   PRATİK ÜSULLAR    • Pratik usullar   TORT KREMLERİM    • Tort kremleri   SOBA YEMEKLERİM    • Soba yemeklerim   SULU YEMEKLER VE ŞORBALAR    • Sulu yemekler ve sorbalar.   PLOVLARIM    • Plovlar   SÜDLÜ ŞİRNİYYATLAR    • SÜDLÜ ŞİRNİYYATLAR.   DÜNYA METBEXİ    • Dunya metbexi      • Temizlik videoları   VİDEOMDAKI MUSİQİ MÜELLİFİ LİNKDE .Ikson    / iksonmusic