کیمیا صنف هفتم{تاثیرحرارت واندازه ذرات برسرعت حل شدن}

تأثیر حرارت و اندازهٔ ذرات بر سرعت حل شدن سرعت حل شدن یک ماده در مایع به عوامل مختلفی بستگی دارد که از مهم‌ترین آن‌ها حرارت و اندازهٔ ذرات است. با افزایش حرارت، ذرات آب یا محلول با انرژی و سرعت بیشتری حرکت می‌کنند و برخورد آن‌ها با ذرات مادهٔ حل‌شونده افزایش می‌یابد؛ در نتیجه، ماده سریع‌تر حل می‌شود. به همین دلیل، شکر یا نمک در آب گرم سریع‌تر از آب سرد حل می‌شود. همچنین، هرچه اندازهٔ ذرات ماده کوچک‌تر باشد، سطح تماس آن با مایع بیشتر می‌شود و حل شدن با سرعت بیشتری انجام می‌گیرد. برای مثال، شکر پودر شده نسبت به شکر دانه‌درشت سریع‌تر در آب حل می‌شود. بنابراین، افزایش حرارت و کاهش اندازهٔ ذرات هر دو باعث افزایش سرعت حل شدن مواد می‌شوند، هرچند مقدار نهایی مادهٔ حل‌شده به نوع ماده و شرایط محلول نیز بستگی دارد.