Йогурт SIBO и L Reuteri: ответы, которые нужно знать
Whole Shenanigans
0:00 / 0:00
Йогурт SIBO и L Reuteri: ответы, которые нужно знать
313 917 просмотров · 1 год назад
Whole Shenanigans
61,2 тыс. подписчиков
313 917 просмотров · 1 год назад
Узнайте ответы на самые важные вопросы о СИБР и L. reuteri, а также советы по безопасному и эффективному приготовлению этих эффективных йогуртов.
Видео о йогурте с L. reuteri: • This Yogurt Could Increase Oxytocin, L Reu...
Видео о йогурте с СИБР: • This Yogurt Changed My Life, SIBO, Rosacea
Видео о безмолочном йогурте при СИБР, L. reuteri и т.д.: • Transform Your Gut, Dairy-Free Yogurt, SIB...
Видео об обычном и греческом йогурте: • Stop Wasting $ On Yogurt, Make It! + Probi...
ТАЙМЛАЙН
0:00 Вступление
0:25 Что такое «половина на половину»? 0:38 Обязательно ли использовать сливки (половина на половину)?
0:47 Какой тип молока можно использовать?
1:06 Можно ли использовать козье или овечье молоко?
1:16 Обязательно ли использовать ультрапастеризованное молоко?
1:51 Что делать, если у меня непереносимость лактозы?
2:05 Что делать, если я не переношу молоко типа А1?
2:22 Можно ли приготовить йогурт без молочных продуктов?
2:31 Почему бы просто не принимать пробиотики?
2:47 Какую температуру следует использовать для ферментации йогурта?
3:16 Что произойдет, если ферментировать при температуре традиционного йогурта?
3:29 Какое устройство можно использовать для ферментации йогурта?
3:49 Что делать, если в моей мультиварке Instant Pot нет кнопки для йогурта или есть кнопка для йогурта без регулировки температуры?
4:29 Нужно ли ферментировать йогурт в течение 36 часов?
4:53 Нужно ли стерилизовать оборудование для йогурта?
5:13 Нужно ли накрывать йогурт?
5:45 Почему верхняя часть моего йогурта розовая?
6:12 Нормально ли, что мой йогурт расслаивается на творог и сыворотку?
6:20 Что делать, если мой йогурт расслоился?
6:42 Что делать, если мой йогурт продолжает расслаиваться в последующих партиях?
6:53 Нужно ли добавлять пребиотическое волокно, например, инулин?
7:06 Нормально ли, что мой йогурт кислый на вкус?
7:35 Сколько времени он хранится в холодильнике?
7:39 Можно ли процедить йогурт, чтобы приготовить греческий йогурт?
7:48 Сколько? Как часто следует употреблять этот йогурт?
8:06 Колонизирует ли L. reuteri (и другие подобные бактерии) кишечник навсегда?
8:18 Можно ли пить только кефир?
8:59 Какие именно штаммы этих бактерий следует использовать?
9:40 Следует ли использовать капсулу MyReuteri с 10 миллиардами или 20 миллиардами КОЕ?
10:01 Каков гликемический индекс этого йогурта?
10:26 Сколько белка содержится в этом йогурте?
10:39 Может ли йогурт помочь при СИБР (синдроме избыточного бактериального роста в тонком кишечнике)?
10:49 Сколько раз можно проводить повторное заквашивание с предыдущей партией йогурта?
11:06 Подходят ли эти йогурты для беременных?
11:25 Можно ли смешивать эти пробиотики с другими йогуртами?
11:42 Можно ли детям есть этот йогурт?
12:23 Можно ли заморозить йогурт?
12:37 Можно ли использовать блендер?
ПРОБИОТИКИ
Л. РЕЙТЕРИ
MyReuteri https://www.oxiceutics.com/products/m...
BioGaia Gastrus https://www.amazon.com/dp/B01AH3RT9Y?...
Б. КОАГУЛАНС
Schiff Digestive Advantage https://amzn.to/3xTfvDT
(Schiff Digestive Advantage, если указанный выше товар распродан https://amzn.to/3BixMMk)
B. SUBTILIS
Примечание: в пересмотренном рецепте используется B. Subtilis вместо B. Coagulans из-за более предсказуемых результатов. При желании вы можете использовать B. Coagulans.
Microbiome Labs https://www.amazon.com/dp/B087N2NPM9?...
L. ГАССЕРИ
Доктор Меркола Биотин/Л. gasseri https://www.amazon.com/dp/B09CSFTM24?...
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЙОГУРТА
Мультиварка Instant Pot Pro на 6 кварт (МОЯ ЛЮБИМАЯ! Регулируемая температура йогурта) https://www.amazon.com/dp/B08PQ2KWHS?...
6 Мультиварка Instant Pot Pro Plus объемом 1 кварта (более продвинутая, чем моя, также имеет регулируемую температуру для йогурта — используйте, если ссылка выше не работает) https://amzn.to/446Syd8
Мультиварка Instant Pot Duo Plus объемом 6 кварт https://amzn.to/4cQAGp1
Отличная йогуртница (регулируемая температура и возможность выбора размера стеклянных банок) https://lvnta.com/lv_yt1whT3Ik7stjKvSJg
Ситечко для йогурта https://amzn.to/4eZTWT1
Мешок для орехового молока https://amzn.to/45X7dY6
Набор из 2 литровых банок Mason https://www.amazon.com/dp/B07YNGK6XJ?...
Набор из 12 литровых банок Mason https://amzn.to/3H481C9
ГОТОВЫЕ ЗАКВАСКИ ДЛЯ ЙОГУРТА
Закваска L. reuteri («по рекомендации доктора Дэвиса») https://amzn....