豚バラ肉5kgの塊で自家製ベーコンを作る【燻製】

今回はベーコンをまとめて仕込みました。 自家製ベーコン完全攻略 レシピ＆作り方    • 自家製ベーコン完全攻略 レシピ＆作り方【これであなたも燻製マスター】   塩漬け期間によって味はどのように変化するのか？    • 自家製ベーコンの塩漬け期間によって味はどのように変化するのか？熟成実験と食べ比べ【燻製】   2014年の100人前ベーコンの動画はこちら https://www.nicovideo.jp/watch/sm2441... サブチャンネル（生放送やサブ動画はこちら） ​​​https://www.youtube.com/channel/UCswb​... ​twitterはこちら： ​ ​​​  / camesky​​   お仕事依頼はこちら： camesky@gmail.com