ПРОСТОЙ кимчи-тиге за 10 минут: 🤫СЕКРЕТНЫЙ рецепт кимчи-тиге ресторанного уровня!🌱 10분김치찌개
Modern Pepper
0:00 / 0:00
ПРОСТОЙ кимчи-тиге за 10 минут: 🤫СЕКРЕТНЫЙ рецепт кимчи-тиге ресторанного уровня!🌱 10분김치찌개
96 138 просмотров · 3 г. назад
Modern Pepper
286 тыс. подписчиков
96 138 просмотров · 3 г. назад
#кимчиджигэ #кимчитуш #кимчи
Настоящий сытный кимчи-рагу, который порадует вашу душу и желудок всего за 10 минут! Легко приготовить кимчи-джигэ, который по вкусу не уступает корейским ресторанам. Сегодняшние рецепты свиного кимчи-рагу включают модификации для говядины, курицы и морепродуктов, а также веганский вариант.
🇰🇷 Приготовление вкусного свиного кимчи-рагу за 10 минут. Это действительно простой и вкусный рецепт кимчи-рагу. Наслаждайтесь этим с бокалом соджу 🙏
🌶Ингредиенты
300 грамм свинины с жиром, говядины, курицы, морепродуктов ИЛИ растительного мяса
3 стакана горячей воды ИЛИ бульона из говяжьего костного мозга (сагольюксу), говяжьего бульона ИЛИ пакетиков даси с анчоусами и 3 стаканами воды
225 г твердого тофу
2 стакана ферментированного кимчи
¼ стакана ферментированной жидкости кимчи
1 столовая ложка измельченного чеснока
½ столовой ложки коричневого сахара
1 чайная ложка мелкого гочугару
1 чайная ложка рыбного соуса
½ чайной ложки доенджанга
½ столовой ложки дасиды из говядины, анчоусов или курицы ИЛИ йонду
½ средней луковицы
1 зеленый лук
½ белой части зеленого лука или Daepa
⭐️РЕЦЕПТЫ для улучшения бульона кимчи. Секреты приготовления ароматного бульона для тушеного кимчи
Корейский говяжий костный бульон: рецепт для тех, кто сидит на диете, без жира, молочный, чистый. Как приготовить насыщенный и чистый говяжий костный бульон + гарнир из говядины Соллёнтан
• Korean Beef Bone Broth: Bone Broth Dieter'...
Вот что ели корейские короли и королевы: Гальбитан [корейский суп из говяжьих ребрышек] Как приготовить вкусный Гальбитан [Ван Гальбитан]
• This is what Korean Kings & Queens ate: Ga...
🌶ОСОБЕННОЕ тушенное кимчи
Вам нужно попробовать это ОСОБЕННОЕ, ГУСТОЕ и СЫТНОЕ кимчи из свиной грудинки Тушеное мясо
• You need to EAT this EXTRA SPECIAL, THICK ...
🛍🛒КУПИТЕ корейские ингредиенты для сегодняшнего рецепта тушеного мяса с кимчи⬇️
https://amzn.to/3F2mhqQ
Корейский глиняный горшок/Ттукбаэги/뚝배기
Большой глиняный горшок, использованный в сегодняшнем рецепте
https://amzn.to/46gNemC
https://amzn.to/45bKaXz
https://amzn.to/3LJQXRz
https://amzn.to/3rtn94R
Говядина Дашида
https://amzn.to/46fVLWX
Курица Дашида Дашида
https://amzn.to/3F8vDRP
Дашида с анчоусами/морепродуктами (бульонный порошок/таблетки)
https://amzn.to/3Q458DH
https://amzn.to/3ryozen
https://amzn.to/46wgTrN
https://amzn.to/3RKbpWq
https://amzn.to/48Gi9dG
https://amzn.to/3Q4MJGU Органический
Говяжий костный бульон СаГолЮксу
https://amzn.to/46g2rEH
https://amzn.to/3ZVJrcl
https://amzn.to/48Gi9dG
Сушеный бульон из анчоусов/морепродуктов в пакете
https://amzn.to/46u4rbS https://amzn.to/45ir4zl
Корейский рыбный соус с анчоусами
https://amzn.to/48B9R6Z
https://amzn.to/3ZIoiCj
https://amzn.to/3Q1bK5B
Рыбный соус «Три краба» с анчоусами
https://amzn.to/45g3piH
Доенджанг, корейская соевая паста доенджанг
https://amzn.to/3F08MYT
https://amzn.to/3RFA7aj
https://amzn.to/3REt15T
https://amzn.to/3t90riH
🌱YonDu Веганский усилитель вкуса Йонду
https://amzn.to/3tnGxR6
https://amzn.to/46gbNA9
Корейские хлопья красного перца, мелкий порошок красного перца GoChuGaRu
https://amzn.to/3Q0YxJT
https://amzn.to/45kwcCO
Глутамат натрия MiWon Miwon
https://amzn.to/48CxbkC
https://amzn.to/3LNwSJY
Приготовленный корейский рис для микроволновой печи
https://amzn.to/3LLXbAn
https://amzn.to/3Q0KwvN
https://amzn.to/46wiIoD
https://amzn.to/46ArB0A
Мерные стаканчики/ложка Набор
https://amzn.to/3tnhFJc
🛒🛍Больше корейских ингредиентов и кухонных гаджетов вы найдете на
https://www.Amazon.com/shop/modernpepper
Мы являемся участниками партнерской программы Amazon Services LLC Associates Program, партнерской рекламной программы, разработанной для того, чтобы мы могли получать комиссионные за размещение ссылок на Amazon.com и аффилированные сайты.
Будем рады услышать ваше мнение!
Пожалуйста, сфотографируйте приготовленное вами кимчи-рагу, опубликуйте фото в социальных сетях и отметьте @ModernPepper
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ / modernpepper
СЛЕДИТЕ ЗА МНОЙ @ / modernpepper
/ modernpepper
/ modernpepper
https://www.ModernPepper.com/post/eas...
Время приготовления каждой главы
0:00 Введение
01:09 Подготовка ингредиентов
04:54 Кимчи-рагу за 10 минут
08:18 Варианты улучшения бульона кимчи
10:53 Дегустация/Мукбанг
Кимчи, кимчи ччигэ, тушеное кимчи, ПРОСТОЕ ччигэ с кимчи, тушеное кимчи за 10 минут, Ччигэ с кимчи и свининой, Супер простое тушеное кимчи, Тушеное кимчи за 10 минут, Приготовление тушеного кимчи со свининой, Аарон и Клэр, Пэк Чон Вон, Маангчи, Закуски, Приготовление тушеного кимчи со свининой, Шеф-повар Пэк, Генеральный директор Пэк, The Born Korea, Рецепт Пэк Чон Вона, Домашняя кухня с Пэк Сон Сэн, Тушеное кимчи, кимчи,