Старый узбек НАУЧИЛ/ Правильная ОВСЯНАЯ халва для сердца и кишечника / Старинный рецепт из овса

Старый узбек НАУЧИЛ/ Правильная ОВСЯНАЯ халва для желудка и кишечника / Старинный рецепт Овсяная халва — это менее калорийная и более диетическая альтернатива классической подсолнечной или кунжутной халве, которая сочетает в себе питательную ценность овсяных хлопьев и полезные растительные жиры. Ее ключевая польза заключается в благотворном влиянии на органы ЖКТ и сердечно-сосудистую систему благодаря высокому содержанию клетчатки и сложных углеводов. Пропорции для ферментации Овсяные хлопья 100 г тёплая вода 30 - 35 градусов 100 мл стартер ( кефир / овсяный йогурт) 1 - 2 ст. л. или сухая закваска половина пакетика. Ферментировать от 1 часа и больше. Подсушить ферментированную овсяную массу ( лучше всего сушить пластом, на пергаментной бумаге, в духовке или аэрогриле) и измельчить с запечёнными яблоками и ягодами ( голубика, клубника, смородина, на ваш вкус! У меня голубика.) Добавить подсластитель по вкусу. Разложить по формам и заморозить. Перед подачей порцию достать из морозилки, за час до употребления. Халва вкусная, напоминает больше пастилу, но если добавить семена подсолнечника или чиа, будет более привычный вкус. Приятного аппетита. Как приготовить растительный йогурт в домашних условиях, все видео на эту тему собраны в плейлист. Приятного просмотра!    • Растительные йогурты в домашних условиях   Внимание! Канал имеет ознакомительный характер. Перед применением консультируйтесь с врачом. #здоровье #желудок #кишечник #овёс #халваИзОвса #каксделать #миламикс