Pollo Chuco | Pollo Con Tajadas | Receta Keyla Martinez

Pollo Chuco - Pollo con Tajadas La solicitud que más he tenido, la encuesta más votada, la receta más apetecida por los hondureños y el mundo. Ingredientes: 1 Pollo entero 1 cda consomé de pollo ½ cda pimienta y cominos 2 cdas salsa inglesa ½ cda ajo en polvo 2 lts de aceite 2 lbs de manteca Guineos verde (yo calculo de 3 a 4 por persona) Repollo Salsa Roja: 1 pasta de tomate pequeña ¼ barra de margarina 1 tomate ½ cebolla 2 cdas de cilantro ancho ½ cda consomé de pollo 1 cda salsa inglesa Sal Pimienta 2 cdtas azúcar común 1 litro de agua Salsa blanca: 1 tz mayonesa 1 cda azúcar 1 cdta sal ¼ cdta pimienta y cominos 2 cdas vinagre blanco 1tz de agua Cebolla encurtida