Pourquoi ne savons-nous plus reconnaître les plantes ?

Savez-vous qu’une personne sur cinq dans le monde dépend encore de la cueillette pour se nourrir, et que 80 % de la population mondiale utilise les plantes médicinales ? Pourtant, c’est moins qu’avant… et en France, ces savoirs se perdent encore davantage. Dans cette vidéo, nous parlons de l’amnésie botanique : non pas une perte de connaissances scientifiques (bien au contraire !), mais l’oubli progressif, par chacun d’entre nous, des plantes de notre environnement. Exode rural, place grandissante de la viande et des supermarchés… plusieurs raisons expliquent ce phénomène. La bonne nouvelle ? Depuis une quinzaine d’années, l’intérêt pour la botanique renaît ! Mais pour renouer avec ce savoir, il faut apprendre : reconnaître, cueillir, conserver, connaître les capacités nutritives des plantes. Et surtout, y aller progressivement, en commençant par des plantes simples, en se faisant accompagner et en découvrant sur le terrain. 👉 Retrouvez toutes nos formations en ligne, nos balades et nos stages sur notre site https://www.lechemindelanature.com/ Pour approfondir ce sujet, on a rédigé un article complet disponible sur notre site : https://www.lechemindelanature.com/ar...