Перейти к содержимому

15-минутный завтрак в конвертике, который стоит попробовать

Let's Celebrate TV

0:00 / 0:00

15-минутный завтрак в конвертике, который стоит попробовать

875 просмотров · 2 месяца назад
Let's Celebrate TV
14,7 тыс. подписчиков
875 просмотров · 2 месяца назад
Слоёное золотистое тесто, начинённое нежной яичницей-болтуньей, нарезанной ветчиной и расплавленным сыром — эти простые пирожки на завтрак выглядят изысканно, но готовятся практически без усилий. Идеально подходят для ленивого бранча в выходные или для завтрака, который можно приготовить заранее и взять с собой. Если вы никогда раньше не готовили пирожки, это самый простой вариант для начала — просто сложите, запечатайте и запеките. ИНГРЕДИЕНТЫ • 6 крупных яиц, плюс 1 для смазывания • Немного молока • 226 г ветчины, нарезанной мелкими кубиками • 113 г тертого сыра • 490 г упаковки замороженного слоеного теста (2 листа), размороженного • 2 столовые ложки сливочного масла • Соль и перец ИНСТРУКЦИЯ 1. Разогрейте духовку до 200°C и застелите противень пергаментной бумагой. 2. Растопите сливочное масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте нарезанную кубиками ветчину и обжаривайте 3-4 минуты. 3. Взбейте 6 яиц с небольшим количеством молока, солью и перцем. Добавьте в сковороду и аккуратно перемешивайте до образования мягкой яичницы-болтуньи, около 2 минут. Снимите с огня. 4. На посыпанной мукой поверхности разверните слоёное тесто и разрежьте по линиям сгиба, чтобы получилось 6 прямоугольников. 5. Взбейте оставшееся яйцо с небольшим количеством воды для смазывания. Смажьте края каждого прямоугольника. 6. Выложите начинку на один конец каждого прямоугольника, оставив бортик. Посыпьте сверху тёртым сыром. 7. Заверните тесто поверх начинки и запечатайте края вилкой. Сделайте небольшие отверстия для выхода пара сверху и смажьте яичной смесью. 8. Выпекайте около 20 минут, до тех пор, пока пирожки не поднимутся и не станут золотистыми. Подавайте тёплыми. Никаких особых навыков не требуется — это самая простая часть. Подписывайтесь, чтобы получать больше кулинарных советов, подобных этому. #СлоёноеТесто #РецептЗавтрака #Пирожки #ИдеиДляБранча #ПростыеРецепты === 📑 РАССЫЛКА === Получайте еженедельные письма с рецептами и прямыми трансляциями прямо в свой почтовый ящик. Подписка на новостную рассылку - https://letscelebrate.tv/newsletter === 🍸🍷 ПОДДЕРЖИТЕ КАНАЛ === Подпишитесь на канал - https://youtube.com/LetsCelebrateTV?s... Членство в канале - https://youtube.com/LetsCelebrateTV/join Веб-сайт с другими рецептами - https://letscelebrate.tv Магазин LCTV - Фартуки, футболки и многое другое - https://shop.letscelebrate.tv Следите за нами в Facebook -   / letscelebratetv   === 🔪 Любимые кухонные принадлежности шеф-повара Пита === Магазин LCTV на Amazon - https://amazon.letscelebrate.tv === 🛒ПАРТНЕРСКИЕ ССЫЛКИ === LCTV существует благодаря поддержке пользователей - При покупке по ссылкам мы можем получать партнерскую комиссию. Если вы планируете другую покупку, вы также можете воспользоваться ссылкой на весь ассортимент ниже, чтобы поддержать нас. 🛒 Amazon: https://amazon.letscelebrate.tv === 🎉 О канале Let’s Celebrate TV Let’s Celebrate TV — это канал о простых рецептах, незамысловатых коктейлях и организации вечеринок без стресса в реальной жизни. Мы помогаем обычным домашним поварам чувствовать себя уверенно на кухне и комфортно принимать гостей — никаких особых навыков не требуется. Если вы когда-либо думали: «Я не умею готовить» или «Я не из тех, кто устраивает вечеринки», этот канал для вас — потому что вы абсолютно точно умеете. === 📑 РАЗДЕЛЫ === 00:00 Вступление и обзор рецепта 00:16 Почему именно слоеные пирожки? 00:40 Приготовление ветчины и яичницы-болтуньи 01:55 Советы по приготовлению идеальной яичницы-болтуньи 02:59 Приготовление слоеного теста 03:36 Сборка кармашков 04:46 Добавление сыра и создание кармашка 05:33 Защипывание, вентиляция и смазывание яйцом 06:00 Выпекание кармашков из слоеного теста 07:15 Дегустация и рекомендации по подаче 08:15 Варианты и идеи для персонализации 08:50 Заключение и информация о канале #letscelebratetv #peterlee #lctv АВТОРСКИЕ ПРАВА © 2026 Let's Celebrate TV / LGManor Productions - ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ.