15-минутный завтрак в конвертике, который стоит попробовать
Let's Celebrate TV
0:00 / 0:00
15-минутный завтрак в конвертике, который стоит попробовать
875 просмотров · 2 месяца назад
Let's Celebrate TV
14,7 тыс. подписчиков
875 просмотров · 2 месяца назад
Слоёное золотистое тесто, начинённое нежной яичницей-болтуньей, нарезанной ветчиной и расплавленным сыром — эти простые пирожки на завтрак выглядят изысканно, но готовятся практически без усилий. Идеально подходят для ленивого бранча в выходные или для завтрака, который можно приготовить заранее и взять с собой.
Если вы никогда раньше не готовили пирожки, это самый простой вариант для начала — просто сложите, запечатайте и запеките.
ИНГРЕДИЕНТЫ
• 6 крупных яиц, плюс 1 для смазывания
• Немного молока
• 226 г ветчины, нарезанной мелкими кубиками
• 113 г тертого сыра
• 490 г упаковки замороженного слоеного теста (2 листа), размороженного
• 2 столовые ложки сливочного масла • Соль и перец
ИНСТРУКЦИЯ
1. Разогрейте духовку до 200°C и застелите противень пергаментной бумагой.
2. Растопите сливочное масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте нарезанную кубиками ветчину и обжаривайте 3-4 минуты.
3. Взбейте 6 яиц с небольшим количеством молока, солью и перцем. Добавьте в сковороду и аккуратно перемешивайте до образования мягкой яичницы-болтуньи, около 2 минут. Снимите с огня.
4. На посыпанной мукой поверхности разверните слоёное тесто и разрежьте по линиям сгиба, чтобы получилось 6 прямоугольников.
5. Взбейте оставшееся яйцо с небольшим количеством воды для смазывания. Смажьте края каждого прямоугольника.
6. Выложите начинку на один конец каждого прямоугольника, оставив бортик. Посыпьте сверху тёртым сыром.
7. Заверните тесто поверх начинки и запечатайте края вилкой. Сделайте небольшие отверстия для выхода пара сверху и смажьте яичной смесью.
8. Выпекайте около 20 минут, до тех пор, пока пирожки не поднимутся и не станут золотистыми. Подавайте тёплыми.
Никаких особых навыков не требуется — это самая простая часть.
Подписывайтесь, чтобы получать больше кулинарных советов, подобных этому.
#СлоёноеТесто #РецептЗавтрака #Пирожки #ИдеиДляБранча #ПростыеРецепты
=== 📑 РАССЫЛКА ===
Получайте еженедельные письма с рецептами и прямыми трансляциями прямо в свой почтовый ящик.
Подписка на новостную рассылку - https://letscelebrate.tv/newsletter
=== 🍸🍷 ПОДДЕРЖИТЕ КАНАЛ ===
Подпишитесь на канал - https://youtube.com/LetsCelebrateTV?s...
Членство в канале - https://youtube.com/LetsCelebrateTV/join
Веб-сайт с другими рецептами - https://letscelebrate.tv
Магазин LCTV - Фартуки, футболки и многое другое - https://shop.letscelebrate.tv
Следите за нами в Facebook - / letscelebratetv
=== 🔪 Любимые кухонные принадлежности шеф-повара Пита ===
Магазин LCTV на Amazon - https://amazon.letscelebrate.tv
=== 🛒ПАРТНЕРСКИЕ ССЫЛКИ ===
LCTV существует благодаря поддержке пользователей - При покупке по ссылкам мы можем получать партнерскую комиссию. Если вы планируете другую покупку, вы также можете воспользоваться ссылкой на весь ассортимент ниже, чтобы поддержать нас.
🛒 Amazon: https://amazon.letscelebrate.tv
=== 🎉 О канале Let’s Celebrate TV
Let’s Celebrate TV — это канал о простых рецептах, незамысловатых коктейлях и организации вечеринок без стресса в реальной жизни. Мы помогаем обычным домашним поварам чувствовать себя уверенно на кухне и комфортно принимать гостей — никаких особых навыков не требуется. Если вы когда-либо думали: «Я не умею готовить» или «Я не из тех, кто устраивает вечеринки», этот канал для вас — потому что вы абсолютно точно умеете.
=== 📑 РАЗДЕЛЫ ===
00:00 Вступление и обзор рецепта
00:16 Почему именно слоеные пирожки?
00:40 Приготовление ветчины и яичницы-болтуньи
01:55 Советы по приготовлению идеальной яичницы-болтуньи
02:59 Приготовление слоеного теста
03:36 Сборка кармашков
04:46 Добавление сыра и создание кармашка
05:33 Защипывание, вентиляция и смазывание яйцом
06:00 Выпекание кармашков из слоеного теста
07:15 Дегустация и рекомендации по подаче
08:15 Варианты и идеи для персонализации
08:50 Заключение и информация о канале
#letscelebratetv #peterlee #lctv
АВТОРСКИЕ ПРАВА © 2026 Let's Celebrate TV / LGManor Productions - ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ.