Лучший и самый аутентичный рецепт рагу из баклажанов и яиц | Идеально с горячим рисом | Просто и ...

2 крупных баклажана ½ большой луковицы 4 средних помидора 4 веточки петрушки 2 крупных красных болгарских перца ½ ст. л. имбирно-чесночной пасты или только измельченного чеснока. 2 булочки Scotch Bonnet 1 стакан говяжьего бульона (для более густой подливки добавьте больше) 1 ч. л. соли ½ ч. л. черного перца 2 ч. л. приправы (по вкусу) Вареная говядина (с солью и приправой) Немного свежего лука-порея *рекомендуется Растительное масло #баклажан #рецептизбаклажанов #рагуизбаклажанов