Как производят замороженный картофель фри

Вы когда-нибудь задумывались, как одна картофелина превращается в хрустящую картошку фри в вашем пакете из фастфуда? Это видео рассказывает о промышленном процессе от сырого картофеля до замороженного продукта — мытье, нарезка, бланширование, предварительная обжарка, быстрая заморозка и упаковка, и все это происходит в масштабах, которые большинство людей никогда не видят. Вы узнаете, почему картофель фри предварительно обжаривают перед заморозкой, как заводы поддерживают практически идентичный вид каждой полоски и что обеспечивает ежедневное перемещение миллионов килограммов продукции на одном предприятии. Это взгляд на скрытое оборудование, стоящее за одним из самых распространенных в мире продуктов питания. Если вы когда-либо хотели увидеть, как на самом деле производятся замороженные продукты, это видео для вас. 9GRHOY3KXLFSN4IK #howitsmade #foodproduction #frenchfries #factoryprocess #massproduction