O QUE É CHOCOLATE FRACIONADO E COMO USAR. MANUAL COMPLETO!

Neste vídeo, você vai aprender de uma vez por todas, o que é o chocolate fracionado, como usar e acabar com todas as confusões (ex: chocolate hidrogenado?) Principais tópicos deste vídeo: 01:08 - Qual a diferença entre chocolate nobre e fracionado? 01:42 - Onde utilizar o chocolate fracionado? 02:06 - Como é feita a temperagem ou derretimento do chocolate fracionado? 02:58 - Como identificar um chocolate fracionado? 03:55 - Posso misturar o chocolate nobre com o fracionado? 05:05 - Chocolate fracionado é a mesma coisa que chocolate hidrogenado? ▶ Nosso Curso de Chocolates Artesanais: https://escoladedoce.com/0qbh-chocolates ▶ Curso Ovos de Páscoa Mais Vendidos: https://escoladedoce.com/cb5u-ovos-de... ▶ Baixe GRÁTIS: 10 Segredos Para Vender Chocolate o Ano Inteiro: https://escoladedoce.com/segredos-faz... ▶ Veja o artigo completo em: https://escoladedoce.com/o-que-e-choc... --------------------------------------------------------------------------------------------------------- ▶ Acesse o site para mais dicas, receitas e informações sobre Cursos: https://escoladedoce.com ▶ Baixe nossos Ebooks Grátis: https://escoladedoce.com/gratis/ ▶ Facebook:   / escoladedoce   ▶ Instagram:   / escoladedoce   ▶ Contato: https://escoladedoce.com/contato/ ▶ Inscreva-se no canal para não perder nenhuma novidade: http://escoladedoce.com/youtube #EscolaDeDoce #DocesParaVender #Chocolate #Pascoa