¡La salsa te va a rechiflar! Pollo Diana con champiñones

Desde que descubrí el pollo DIANA o chicken DIANE me pareció una receta riquísima con ingredientes muy de mi gusto como los champiñones, la mostaza, el coñac, la nata, un buen caldo y el pollo que es una carne que me gusta mucho. La salsa es impresionante, ideal para cocinar también con otro tipo de carne. ✅Visita MI TIENDA EN AMAZON : 👉🏻https://www.amazon.es/shop/lacocinade... ✅Visita mi web CON CIENTOS DE RECETAS: 👉🏻https://lacocinadefrabisa.lavozdegali... ✅Sígueme en FACEBOOK: 👉🏻  / lacocinadefrabisa   ✅Sígueme en INSTAGRAM: 👉🏻  / lacocinadefrabisa   ➡️➡️➡️INGREDIENTES 1 kg de antemuslos de pollo s/piel 1/2 cebolla o 2 chalotas 300 g de champiñones PORTOBELLO 250 ml de caldo de pollo 200 G de nata vegetal (o animal) para cocinar zumo de un limón 1 cda de mostaza de DIJON 1 cda de salsa WORTCESTERSHIRE o salsa PERRINS 2 cdas de BRANDY (o coñac) 10 tomatitos cherrys perejil fresco, sal, aceite de oliva y pimienta negra 1 nuez de mantequilla 1 guindilla (opcional) - ➡️➡️➡️➡️➡️👉🏻👉🏻✅Consigue mis libros, ❤️"COCINANDO EN CASA"❤️ y el segundo "EMPANADAS, BIZCOCHOS Y RICOS DULCES" ❤️ EN AMAZON: COCINANDO EN CASA: https://amzn.to/3QHIcKc EMPANADAS, BIZCOCHOS Y RICOS DULCES: https://amzn.to/3UZ3g1c 🙏Si tenéis alguna duda respecto a la receta no dejéis de preguntarme (frabisa@gmail.com), os contestaré lo antes posible.🍀 ¡Muchas gracias por vuestro apoyo a mi cocina!🙏