Il mio momento ideale per fare le torte? Di notte, ovviamente.

Il mio momento ideale per fare le torte? Di notte, ovviamente 🌙 In questo video preparo una torta con farina di castagne e cioccolato, soffice e profumata, perfetta per le serate autunnali. Una ricetta semplice ma irresistibile: uova, zucchero, olio di semi e l’inconfondibile sapore delle castagne. Dopo la cottura, la completo con panna montata e una spolverata di cacao. Ingredienti precisi, passaggi chiari e atmosfera rilassata ,perché cucinare di notte ha qualcosa di magico. ✨ Ricetta + Procedimento Ho messo in una terrina tre uova, 160 g di zucchero, un cucchiaino di estratto di vaniglia, un pizzico di sale. Ho mescolato bene e poi ho aggiunto 110 ml di olio di semi, mescolato bene, poi ho cominciato ad introdurre le polveri (12 g di lievito, 30 g di cacao in polvere, 50 g di farina di riso, 170 g di farina di castagne) alternandole a 70 ml di latte tiepido. Ho versato l’impasto all’interno di uno stampo con diametro 20 cm imburrato e infarinato e ho cotto in forno statico per 40 minuti a 180°. Una volta raffreddata la torta, ho montato 200 ml di panna fresca con la quale ho decorato la superficie, terminando con una spruzzatina di cacao in polvere. Seguimi anche su: Instagram:   / ciisantini   Tik Tok:   / ciisantini