अप्पे पैन में बिना मैदा के बनाएं सुपर क्रिस्पी मिनी घेवर! | Sawan Special Wheat Flour Mini Ghevar

अप्पे पैन में बिना मैदा, बिना सांचे के बनाएं एकदम जालीदार और सुपर क्रिस्पी मिनी घेवर! 💛 ​इस सावन/तीज के खास मौके पर बाजार जैसी मिठाई घर पर ही बनाएं वो भी सिर्फ गेहूं के आटे से। अप्पे पैन में घेवर बनाने का यह जादुई तरीका देखकर आप हैरान रह जाएंगे! ​🛒 सामग्री / Ingredients: ​घेवर का घोल (Batter): ​घी (Ghee) - 2 बड़े चम्मच ​बर्फ के टुकड़े (Ice Cubes) - 4 ​गेहूं का आटा (Wheat Flour / Atta) - ½ कप ​बेसन (Gram Flour / Besan) - 1 बड़ा चम्मच ​फ्रिज का ठंडा पानी (Ice Cold Water) - 1½ कप (जरूरत अनुसार) ​नींबू का रस (Lemon Juice) - ½ छोटा चम्मच ​इंस्टेंट रबड़ी (Instant Rabri): ​मिल्क पाउडर (Milk Powder) - 1 कप ​ठंडा दूध (Cold Milk) - ¼ कप + 2 बड़े चम्मच ​कटे हुए मेवे (Dry Fruits) - स्वादानुसार ​सजावट और चाशनी (Assembly): ​1-तार की चाशनी (1-String Sugar Syrup) ​कटे हुए पिस्ता, बादाम और सूखी गुलाब की पत्तियाँ ​💡 खास टिप्स (Important Tips for Perfect Ghevar): ​घेवर का घोल बनाते समय और फ्राई करते समय हमेशा बर्फ जैसा ठंडा होना चाहिए। ​घोल को अप्पे पैन में थोड़ा-थोड़ा करके (drop by drop) ही डालें। ​गैस की आंच को मध्यम (Medium) रखें ताकि घेवर नीचे से जले नहीं। ​🔔 Channel Engagement: ​अगर आपको यह रेसिपी पसंद आई हो तो वीडियो को LIKE, SHARE और चैनल को SUBSCRIBE करना न भूलें! ​#MiniGhevar #AppePanGhevar #AttaGhevar #SawanSpecial #NoMaidaGhevar #GhevarRecipe #InstantRabri #IndianSweets #TeejSpecial #GhevarInAppePan #GhevarWithoutMaida #parulsaraf