KalaMaken vinkit – Savuahven

KalaMake valmistaa kotikonstein savuahventa. Savustettu ahven on yksi suomalaisista kalaherkuista parhaimpia. Ahven on myös monipuolinen kala monenlaisiin ruokiin. Moni onkija ja pilkkijä on myös kokenut riemastuttavia kokemuksia kun kunnon körmyniska ahven on iskenyt kiinni. Savuahventa voi tehdä niin irtopöntöllä nuotion päällä kuin pidemmälle viedyin savustuspistein. Tulen kanssa kun ollaan tekemisissä niin tulen oikeaoppinen käyttö ja tulen valvonta onkin tärkeää. Hyvillä tulilla ja oikeilla opeilla sitten hoituukin herkullinen savuahven kotipöytään tai vaikkapa nuotioherkuksi.