Ricetta Pandolce Genovese al Cioccolato Fatto in Casa
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Ricetta Pandolce Genovese al Cioccolato Fatto in Casa
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Fatto in diretta su facebook da Vittorio di Vivalafocaccia.com
Questo pandolce e' un classico della tradizione Natalizia Genovese. Nella sua forma piu' classica e' fatto con i canditi, ma in questa video ricetta ve lo proponiamo al cioccolato per tutti quelli a cui non piacciono i canditi.
--- Ingredienti per run panettone da KG
-85 g Burro
-105 g Zucchero
-1 Uovo
-300g Farina 00 (W230)
-3g Sale
-230 g Uvetta
-75 g Scorza d’arancio
-75 g Scorza di cedro
-15 g Pinoli
oppure sostituite tutti i canditi con 300 grammi di gocce di cioccolato
-80 g Latte
-6 gocce Aroma di Rhum
-6 gocce Aroma di Limone
-6 gocce Aroma di Vaniglia
-10 g Lievito per torta
Ricetta completa cliccando qui http://www.vivalafocaccia.com/ricette...