Перейти к содержимому

Рецепт куриного феттучини со сливочно-чесночным соусом от Food Fusion

Food Fusion

0:00 / 0:00

Рецепт куриного феттучини со сливочно-чесночным соусом от Food Fusion

258 831 просмотр · 1 месяц назад
Food Fusion
5,43 млн подписчиков
258 831 просмотр · 1 месяц назад
Насыщенный, сливочный и невероятно ароматный! Эта сливочная паста феттучини с курицей и чесноком становится еще более нежной и вкусной благодаря сливкам Olper's, превращая ее в блюдо ресторанного уровня. Идеально подходит для уютного семейного ужина или когда вам захочется чего-нибудь вкусненького и согревающего. #FoodFusion #OlpersCream #GoodnessBarhao #FettuccinePasta #ChickenPasta #PastaRecipe #CreamyPasta #HappyCookingToYou Письменный рецепт: https://bit.ly/4wNYpAf Посетите наш магазин: https://www.fusionhomepk.com Посетите наш веб-сайт: https://www.foodfusion.com Скачайте приложение для iOS и Android: https://www.foodfusion.com/app Facebook:   / foodfusionpk   Instagram:   / foodfusionpk   Twitter:   / foodfusionpk   Также подписывайтесь, чтобы получать рецепты здоровой пищи и специальные рецепты для детей. Здоровое питание⭕    / @healthyfoodfusion   Детское питание⭕    / @foodfusionkids   Паста феттучини с курицей и сливочным чесночным соусом Порций: 4 Рецепт на английском языке Ингредиенты: Приготовление курицы: -Паприка 1 ч. л. -Итальянская приправа 1 ч. л. -Йодированная гималайская розовая соль ½ ч. л. или по вкусу -Порошок черного перца (кали мирч) ½ ч. л. или по вкусу -Чесночный порошок 1 ч. л. -Кукурузный крахмал 2 ч. л. -Лимонный сок 1 ст. л. -Растительное масло 1 ч. л. -Куриное филе 350 г -Растительное масло 2-3 ст. л. Приготовление сливочной пасты феттучини с чесноком Макароны: Сливки Ольпера 1 стакан Молоко 2 стакана Сливочное масло 50 г Растительное масло 2-3 ст. л. Чеснок 1,5 ст. л. Лук 1,25 стакана (нарезанный) Красный перец чили 1 ч. л. Итальянская приправа 1,2 ч. л. Черный перец 1,2 ч. л. (нарезанный) или по вкусу Йодированная гималайская розовая соль 1,2 ч. л. или по вкусу Свежая петрушка 1 ст. л. Куриный бульонный кубик 1 Тертый сыр чеддер 80 г Паста феттуччине 250 г (отваренная согласно инструкции на упаковке) Свежая петрушка горсть (нарезанная) Свежая петрушка нарезанный Жареный лехсан (с чесноком) Инструкция: Подготовка курицы: В миске смешайте порошок паприки, итальянскую приправу, розовую соль, молотый черный перец, чесночный порошок, кукурузный крахмал, лимонный сок, растительное масло и хорошо перемешайте. Нанесите маринад на куриное филе, накройте и маринуйте 15-20 минут. На сковороде разогрейте растительное масло. Добавьте маринованное куриное филе и готовьте на среднем огне 4-5 минут с каждой стороны. Выньте и нарежьте ломтиками. Отложите в сторону. Приготовление сливочной чесночной пасты феттуччине: В кувшине смешайте сливки и молоко. Хорошо взбейте и отложите в сторону. В воке разогрейте сливочное масло и растительное масло. Добавьте чеснок, хорошо перемешайте и готовьте на среднем огне до появления аромата (1-2 минуты). -Добавьте лук, хорошо перемешайте и готовьте на среднем огне до прозрачности (3-4 минуты). -Добавьте красный перец чили, итальянскую приправу, молотый черный перец, розовую соль, свежую петрушку, куриный бульонный кубик, хорошо перемешайте. -Готовьте на среднем огне 4-5 минут. -Добавьте сыр чеддер, отваренную пасту феттучини и свежую петрушку. Аккуратно перемешайте и готовьте на среднем огне еще минуту. Сборка: -На сервировочное блюдо выложите пасту феттучини с чесноком, добавьте приготовленную курицу, свежую петрушку, полейте сливочным чесночным соусом и посыпьте жареным чесноком. Подавайте!