Рецепт куриного феттучини со сливочно-чесночным соусом от Food Fusion
Food Fusion
0:00 / 0:00
Рецепт куриного феттучини со сливочно-чесночным соусом от Food Fusion
258 831 просмотр · 1 месяц назад
Food Fusion
5,43 млн подписчиков
258 831 просмотр · 1 месяц назад
Насыщенный, сливочный и невероятно ароматный! Эта сливочная паста феттучини с курицей и чесноком становится еще более нежной и вкусной благодаря сливкам Olper's, превращая ее в блюдо ресторанного уровня. Идеально подходит для уютного семейного ужина или когда вам захочется чего-нибудь вкусненького и согревающего.
#FoodFusion #OlpersCream #GoodnessBarhao #FettuccinePasta #ChickenPasta #PastaRecipe #CreamyPasta #HappyCookingToYou
Письменный рецепт: https://bit.ly/4wNYpAf
Посетите наш магазин: https://www.fusionhomepk.com
Посетите наш веб-сайт: https://www.foodfusion.com
Скачайте приложение для iOS и Android: https://www.foodfusion.com/app
Facebook: / foodfusionpk
Instagram: / foodfusionpk
Twitter: / foodfusionpk
Также подписывайтесь, чтобы получать рецепты здоровой пищи и специальные рецепты для детей.
Здоровое питание⭕ / @healthyfoodfusion
Детское питание⭕ / @foodfusionkids
Паста феттучини с курицей и сливочным чесночным соусом
Порций: 4
Рецепт на английском языке
Ингредиенты:
Приготовление курицы:
-Паприка 1 ч. л.
-Итальянская приправа 1 ч. л.
-Йодированная гималайская розовая соль ½ ч. л. или по вкусу
-Порошок черного перца (кали мирч) ½ ч. л. или по вкусу
-Чесночный порошок 1 ч. л.
-Кукурузный крахмал 2 ч. л.
-Лимонный сок 1 ст. л.
-Растительное масло 1 ч. л.
-Куриное филе 350 г
-Растительное масло 2-3 ст. л.
Приготовление сливочной пасты феттучини с чесноком Макароны:
Сливки Ольпера 1 стакан
Молоко 2 стакана
Сливочное масло 50 г
Растительное масло 2-3 ст. л.
Чеснок 1,5 ст. л.
Лук 1,25 стакана (нарезанный)
Красный перец чили 1 ч. л.
Итальянская приправа 1,2 ч. л.
Черный перец 1,2 ч. л. (нарезанный) или по вкусу
Йодированная гималайская розовая соль 1,2 ч. л. или по вкусу
Свежая петрушка 1 ст. л.
Куриный бульонный кубик 1
Тертый сыр чеддер 80 г
Паста феттуччине 250 г (отваренная согласно инструкции на упаковке)
Свежая петрушка горсть (нарезанная)
Свежая петрушка нарезанный
Жареный лехсан (с чесноком)
Инструкция:
Подготовка курицы:
В миске смешайте порошок паприки, итальянскую приправу, розовую соль, молотый черный перец, чесночный порошок, кукурузный крахмал, лимонный сок, растительное масло и хорошо перемешайте.
Нанесите маринад на куриное филе, накройте и маринуйте 15-20 минут.
На сковороде разогрейте растительное масло.
Добавьте маринованное куриное филе и готовьте на среднем огне 4-5 минут с каждой стороны.
Выньте и нарежьте ломтиками. Отложите в сторону.
Приготовление сливочной чесночной пасты феттуччине:
В кувшине смешайте сливки и молоко. Хорошо взбейте и отложите в сторону.
В воке разогрейте сливочное масло и растительное масло.
Добавьте чеснок, хорошо перемешайте и готовьте на среднем огне до появления аромата (1-2 минуты).
-Добавьте лук, хорошо перемешайте и готовьте на среднем огне до прозрачности (3-4 минуты).
-Добавьте красный перец чили, итальянскую приправу, молотый черный перец, розовую соль, свежую петрушку, куриный бульонный кубик, хорошо перемешайте.
-Готовьте на среднем огне 4-5 минут.
-Добавьте сыр чеддер, отваренную пасту феттучини и свежую петрушку. Аккуратно перемешайте и готовьте на среднем огне еще минуту.
Сборка:
-На сервировочное блюдо выложите пасту феттучини с чесноком, добавьте приготовленную курицу, свежую петрушку, полейте сливочным чесночным соусом и посыпьте жареным чесноком. Подавайте!