Я НЕ МОГЛА ПОВІРИТИ! 🥹❤️ Сюрприз від чоловіка, Oktoberfest 2026 та затишна осінь

🍎 ЯБЛУЧНИЙ ПИРІГ ЗІ ШТРЕЙЗЕЛЕМ | APFELKUCHEN MIT STREUSELN 🍂 Неймовірно смачний, ніжний та ароматний яблучний пиріг із хрусткою масляною крихтою. Ідеальний рецепт для затишних осінніх вечорів! ❤️ 📌 ІНГРЕДІЄНТИ 🥧 Для тіста: • Борошно — 250 г • Вершкове масло — 120 г • Цукор — 100 г • Яйця — 2 шт. • Молоко — 50 мл • Розпушувач — 10 г • Ванільний цукор — 1 пакетик • Дрібка солі 🍏 Для яблучної начинки: • Яблука — 700–800 г • Цукор — 2 ст. л. • Кориця — 1 ч. л. • Лимонний сік — 1 ст. л. 🧈 Для штрейзелю (крихти): • Борошно — 150 г • Холодне вершкове масло — 100 г • Цукор — 80 г • Ванільний цукор — 1 ч. л. 👩‍🍳 ПРИГОТУВАННЯ 1. Готуємо тісто. Збиваємо м’яке вершкове масло з цукром та ванільним цукром. По одному додаємо яйця, потім молоко. Всипаємо борошно з розпушувачем і сіллю, перемішуємо до однорідності. 2. Готуємо начинку. Яблука очищаємо від шкірки, нарізаємо тонкими скибочками. Додаємо цукор, корицю та лимонний сік. Перемішуємо. 3. Робимо штрейзель. Змішуємо борошно, цукор, ванільний цукор і холодне вершкове масло, нарізане кубиками. Перетираємо руками до утворення крихти. 4. Формуємо пиріг. Форму діаметром 24–26 см змащуємо маслом або застеляємо пергаментом. Викладаємо тісто, рівномірно розподіляємо яблука, а зверху щедро посипаємо штрейзелем. 5. Випікаємо. Ставимо в попередньо розігріту до 180°C духовку (режим верх-низ) приблизно на 40–45 хвилин, до золотистої скоринки. Готовність тіста перевіряємо дерев’яною шпажкою. Даємо пирогу трохи охолонути — і можна насолоджуватися! 😍 🍂 Особливо смачно подавати теплим із кулькою ванільного морозива або чашечкою ароматної кави. ❤️ Смачного! Якщо приготуєте за цим рецептом, обов’язково поділіться в коментарях, як вам сподобалося!