طريقة المحلاية الأصلية الشامية تاج راسي على أصولها

المقادير ٢ لتر حليب او ٢ كيلو حليب كاسة سكر كاسة نشاء ٢ ظرف كريمة شانتيه لكل ظرف نصف كاسة ماء معلقة فانيليا ظرف مستكة ٢ معلقة كبار زبدة ٣ معالق كبار ماء الزهر ملاحظه اذ مافي كريمة شانتيه يجب تزويد السكر ربع كاسه