மண் சட்டி சிக்கன் குழம்பு. #chickencurry #tamilcooking #tamilrecipe #chickengravy #chickencurry

Travel • Food • Fun • Life மண் சட்டியில் பாரம்பரியமான சிக்கன் குழம்பு! பித்தளைப் பாத்திரத்தில் ஜீரக சாதம்! வீட்டிலேயே பாரம்பரியமான தென்னிந்திய சிக்கன் குழம்பு செய்து, குடும்பத்தோடு சேர்ந்து ரசித்துச் சாப்பிடுவோம்! இந்த வீடியோவில், சின்ன வெங்காயம், பச்சை மிளகாய், கருவேப்பிலை, இஞ்சி பூண்டு விழுது ஆகியவற்றை அம்மியில் கையால் அரைத்து, தேங்காய், ஜீரகம் மற்றும் பாரம்பரிய மசாலாக்களுடன் சுவையான சிக்கன் குழம்பு தயாரிக்கிறோம். மண் சட்டியில் சமைத்த சிக்கன் குழம்புடன், பித்தளைப் பாத்திரத்தில் சமைத்த ஜீரக சாதம் — ஒரு அருமையான பாரம்பரிய உணவு அனுபவம்! இது வெறும் சமையல் வீடியோ மட்டுமல்ல; வீட்டில் சமைப்பதை ரசித்து, குடும்பத்தோடு உணவைப் பகிர்ந்து மகிழ்வதற்கான ஓர் அழகான அனுபவம். 🍲 இந்த வீடியோவில்: பாரம்பரிய மண் சட்டி சிக்கன் குழம்பு அம்மியில் கையால் அரைத்த மசாலா தேங்காய் மற்றும் ஜீரகத்தின் சுவையான கூட்டணி பித்தளைப் பாத்திரத்தில் ஜீரக சாதம் வீட்டுச் சமையலின் மகிழ்ச்சியான அனுபவம்