طريقتي في طبخ اللحم الصغار" المقلقل اليمني "طعم يجنن🤤

المقلقل. المكونات.. ■نصف كيلو لحم عجل 500جرام ■ملعقة كبيرة ثوم مفروم مع 3حبات هيل ■فلفل ألوان أو فلفل أخضر بارد ■فلفل حار الكمية حسب الرغبة ■حبه طماطم مقطع قطع صغيرة ■ملعقة صغيرة ببريكا ■نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود ■ملعقة صغيرة ملح . ■كوب إلى كوب ونصف ماء ساخن #المقلقل_اللحم_الصغار_