#สเต็กไก่พริกไทยดำ ทำทานเองได้ง่ายๆ หอมนุ่มอร่อย ทำขายได้เลย

สเต็กไก่พริกไทยดำ วัตถุดิบ 1. สะโพกน่องไก่ 800 กรัม 2.เนยจืด 40 กรัม 3.น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ 4.น้ำสลัด ผักสด เฟรนฟราย ตามชอบ( น้ำสลัดซื้อได้ที่ร้านสะดวกซื้อ) ส่วนผสมหมักไก่ 1.น้ำมันพืช 1.5 ช้อนโต๊ะ 2.พริกไทยดำ(โขลก) 1 ช้อนโต๊ะ 3.ซอสหอย 3 ช้อนโต๊ะ 4.เกลือ 1/4 ช้อนชา 5.นมจืด 6 ช้อนโต๊ะ สูตรน้ำราด 1.หอมหัวใหญ่(สับละเอียด) 60 กรัม 2.พริกไทยดำ(โขลก) 1 ช้อนชา 3.โรสแมรี่(อบแห้ง) 1 ช้อนชา 4.เกลือ 1/4 ช้อนชา 5.น้ำซุปไก่ 1.5 ถ้วยตวง(น้ำ 1.5 ถ้วยตวง ต้มกับผงปรุงรสไก่ 1/2 ช้อนชา ผงทำน้ำซุปน้ำใส 1 ช้อนชา) 6.แป้งข้าวโพด ½ ช้อนโต๊ะ ผสมน้ำ 2 ช้อนโต๊ะ