Киш с сыром и шпинатом

Рецепт теста для киша 360 г пшеничной муки 180 г сливочного масла 1 яйцо 3-4 ст. л. ледяной воды 1 ст. л. сахара 1/2 ч. л. соли Начинка Шпинат 300 г Сыр 300 г Яйца 5 шт сливки 33% 200 г Лимон 1 шт