💖 Recette de pâte à dentelle comestible ✨️
Ofy'Z cake et création
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💖 Recette de pâte à dentelle comestible ✨️
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Ofy'Z cake et création
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Bonjour.
Bienvenue dans ce tuto gourmand et créatif 💕 !
Aujourd’hui, je te partage ma recette maison de pâte à dentelle comestible — parfaite pour décorer tes gâteaux, cupcakes, wedding cakes et autres créations sucrées.
Cette recette est facile (à partir de la 2e ou 3e fois qu'on le fait🤣) rapide et économique, réalisée avec des ingrédients simples : eau, sucre, maïzena, et un soupçon de magie culinaire 🎂
👩🍳 Ingrédients :
200g d’eau
35 g de sucre
20 g de maïzena (fécule de maïs)
1 c. à café de glycérine (facultatif, pour plus de souplesse)
Colorant alimentaire au choix 🌈
🧁 Préparation :
Mélange l’eau, le sucre et la maïzena dans une casserole.
Fais chauffer à feu doux en remuant sans t’arrêter jusqu’à obtenir une pâte lisse et légèrement épaisse.
Ajoute la glycérine et mélange bien.
Étale la pâte sur ton moule à dentelle alimentaire à l’aide d’une spatule.
Laisse sécher à l’air libre ou au four (à très basse température), mais privilégie le séchage à l'air😉
Démoule délicatement et admire ta dentelle comestible ✨
🌸 Astuce bonus : conserve ta pâte à dentelle dans un film alimentaire au frais, elle se garde plusieurs jours !
👉 Regarde la vidéo complète pour tous mes conseils et la démonstration en direct 🎥
💬 Et toi, as-tu déjà testé la pâte à dentelle maison ? Dis-moi en commentaire ton astuce ou ton parfum préféré 🍓💬
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Bon visionnage 🙋🏻♀️