سوپ گشنیز و ماست:بهترین سوپ برای روزای سرد
maryamamiri.atreseeb
0:00 / 0:00
سوپ گشنیز و ماست:بهترین سوپ برای روزای سرد
19 028 просмотров · 10 месяцев назад
maryamamiri.atreseeb
113 тыс. подписчиков
19 028 просмотров · 10 месяцев назад
سوپ گشنیز و ماست:بهترین سوپ برای روزای سرد
—--------------------------------------
سوپ گشنیز و ماست:بهترین سوپ برای روزای سرد
جهت شرکت در کلاسهای حضوری و دریافت گواهینامه از سازمان فنی و حرفه ای ما را در اینستاگرام دنبال کنید و از طریق تلگرام و تلفن های آموزشگاه عطر سیب اقدام به ثبت نام کنید ۰۲۱۴۴۹۶۱۸۵۰ _۰۹۱۰۲۳۰۵۱۳۷
—---------------------------------
تو این ویدیو قراره با هم یه سوپ خوشعطر و مقوی تبریزی درست کنیم که اسمش سوپ گشنیزه 🌿
یه غذای ساده ولی فوقالعاده خوشطعم که مخصوص روزای سرد، سرماخوردگی یا حتی پیشغذای مهمونیه 😋
من از صفر تا صد پختش رو مرحلهبهمرحله نشون دادم تا هیچ جاش برات سخت نباشه.
طعم خاص گشنیز با سبزیجات و ادویهها ترکیب شده و یه سوپ محلی تبریزی سبک و خوشمزه و یه پیش غذای عالی درست میکنه که هم مقویه هم خیلی سریع آماده میشه 🍲
اگه از طعم سوپهای تکراری خسته شدی، این سوپ یه تجربه جدیده که عاشقش میشی 🤍
حتماً امتحانش کن و بگو که تو هم مثل من عاشق این عطر گشنیز شدی یا نه؟ 😍
📌 یادت نره لایک و سابسکرایب یادت نره تا ویدیوهای بعدی رو از دست ندی ✨
------------------------------------
مواد لازم
کره ۲ قاشق سوپخوری
پیاز ۱ عدد
هویج ۱ عدد
فلفل سیاه ۱/۴ قاشق سوپخوری
نمک ۱ قاشق چایخوری
جو پرک ۱ و ۱/۲ پیمانه
سیر ۴ حبه
ماست ترش ۱ پیمانه
آب مرغ ۳ پیمانه
گشنیز ۱ پیمانه
آب ۳پیمانه
Ingredients:
• Butter – 2 tablespoons
• Onion – 1
• Carrot – 1
• Black pepper – 1/4 tablespoon
• Salt – 1 teaspoon
• Rolled oats – 1 ½ cups
• Garlic – 4 cloves
• Sour yogurt – 1 cup
• Chicken broth – 3 cups
• Cilantro – 1 cup
• Water – 3 cups
_______
00:57اولین مرحله برای پخت سوپ گشنیز
01:40روش پخت و سرخکردن پیاز ها
02:26آماده سازی هویج برای سوپ گشنیز تبریزی
03:49میزان مناسب سیر برای طعم سازی سوپ گشنیز
05:19راز خوشرنگ ماندن هویج هنگام پخت
06:30نکات استفاده از جو درسته یا جو پرک
07:12اضافه کردن آبمرغ و شروع پخت اولیه سوپ
07:42نکات مهم انتخا نوع ماست
08:37آماده سازی گشنیز برای سوپ خوشمزه و لذیذ تبریزی
10:31بهترین روش اضافه کردن ماستوسیر به سوپ
13:36آماده سازی پولبیبر برای تزیین و سرو سوپ گشنیز
__
مفتخریم به اطلاع تون برسونیم که ما در آکادمی عطرسیب، برگزار کننده بهترین و حرفهای ترین دوره ها و ورکشاپ های تخصصی آشپزی و شیرینی پزی هستیم و تا به حال هزاران کارآموز زیر نظر اساتید حرفهای ما آموزش دیده و با اخذ مدرک سازمان فنی و حرفهای وارد بازار کار شدند. اگر شما نیز به این حرفه علاقمند هستید، جهت مشاوره و ثبت نام در دوره ها با مشاوران ما تماس بگیرید. ۴۴۹۶۱۸۵۰_۰۲۱ ۴۴۹۶۱۸۵۱_۰۲۱ ۰۹۱۰۲۳۰۵۱۳۷
----------------------
اگر این ویدیو رو دوست داشتید فراموش نکنید که کانال من و سابسکرایب و لایک کنید (👍) و برای دوستانتون بفرستید . برای دیدن آموزشهای بیشتر زنگوله رو روشن کنید (🔔) تا بهتون اطلاع داده بشه خوشحال میشم برام کامنت بذارید و سوالات و نظراتتون رو بگید
If you like this video don’t forget to “SUBSCRIBE” this chanel, Clice like (👍) and share with you’r friends, for new recipes we turn on “RING” (🔔) for notifications I will be happy if you leave me a comment and tell me your questions and opinions
Thank you
--------------------------------------------