Delicioso pudim de coco com pão

Ingredientes 1 xícara de leite em pó 1 colher de sopa de margarina ou manteiga. 1copo d'água quente 3/4 de xícara de açúcar 100ml de leite de coco 3 ovos inteiro 1 pão francês amanhecido 50 g de coco ralado 1/2 xícara de leite integral Calda 1/2 xícara de açúcar 1/2 xícara de água modo de preparo Coloque a água e o açúcar na forma do pudim, leve ao fogo pra caramelizar reserve. Preparo do pudim. No liquidificador coloque o leite de coco,o leite em pó, a margarina,o açúcar,a água quente ,o pão amolecido no leite,os ovos inteiros, bater bem de adicione o coco ralado,bata no pulsar, transferir pra fôrma reservada, cubra com papel alumínio, leve ao forno pré aquecido a cento e oitenta graus em banho Maria por 1hora e trinta minutos,desenforme morno.deixe esfriar e se deliciar. Bom apetite.