Впервые копчу говядину в печи NINJA 8-в-1 Woodfire!

Привет! Справится ли коптильня Ninja Woodfire 8-в-1 с куском говядины весом 1,2 кг? После моей первой попытки копчения свинины я возвращаюсь с испытанием «Копчёная говядина» — и на этот раз я использую советы, которые вы оставили в комментариях! Вместо того чтобы постоянно подсыпать пеллеты, я позволяю печи делать свою работу. Первые два часа мы коптим мясо, используя пеллеты Ninja «Robust Blend», а затем заворачиваем его в «пузырь из фольги» на оставшуюся часть приготовления, чтобы сохранить сочность. Надеюсь, вам понравится это видео, большое спасибо, что вы здесь, я очень ценю вас! ✨☕️ Если вы хотите поддержать Got2EatPizza или угостить меня кофе, вы можете сделать пожертвование на мой счет PayPal: 🍕 https://www.paypal.me/got2eatpizza ПЕЧИ И АКСЕССУАРЫ ЗДЕСЬ!: Официальный магазин Ooni в США: https://tidd.ly/4eN1mYK Официальный магазин Ooni в Великобритании: https://tidd.ly/4eQjBgN ССЫЛКИ НА AMAZON: ⇢* Мини-деревянный ролик для пиццы - https://amzn.to/31TJAgp (помогает растягивать пиццу) ⇢* Деревянная лопатка для пиццы 30 см - https://amzn.to/2nQfKvs (для печей для пиццы 30 см) ⇢* Деревянная лопатка для пиццы шириной 38 см - https://amzn.to/3rXxlwB (для печей для пиццы 40 см) Духовки) ⇢* Лазерный термометр - https://amzn.to/2VKRQhB (подходит для любой духовки!) Наши магазины на AMAZON, где я покупаю и использую товары в своих видео! 🍕Магазин Got2EatPizza на Amazon (США): https://amazon.com/shop/Got2EatPizza 🍕Магазин Got2EatPizza на Amazon (Великобритания): https://amazon.co.uk/shop/got2eatpizza Обо мне: Привет! Меня зовут Элли, я живу в Великобритании. Я учусь готовить пиццу с 2017 года, когда купила свою первую печь для пиццы, Ooni 3. В своих видео на этом канале я делюсь с вами своим опытом приготовления пиццы, используя различные печи, включая дровяные, газовые и электрические! Я делюсь проверенными советами, которые помогут вам приготовить отличную пиццу, не выходя из дома. Оговорка: Некоторые из этих ссылок являются партнерскими, и я получу небольшую комиссию, если вы совершите покупку, без дополнительных затрат с вашей стороны. 00:00 Подготовка: Снятие камня для пиццы и нанесение приправы 00:46 Заполнение коптильни: Смесь дров Ninja Woodfire Robust Blend 01:45 Установка температуры: 120°C на 4 часа 02:25 Аромат: Гикори, вишня, клен и дуб 02:50 Проверка дымности в реальном времени (Не открывайте дверцу!) 03:30 Урок усвоен: Дайте духовке сделать свою работу 04:33 Заворачивание говядины: 2-часовая «пленка из фольги» 06:38 Финальный отсчет: Управление оставшимся временем 07:15 Извлечение подноса (Совет по безопасности: Он тяжелый!) 08:15 1-часовая пауза: Сохранение тепла с помощью полотенец 08:45 Результат: Нарезка копченой говядины 09:40 Вердикт собаки и мои сэндвичи с говядиной 10:20 Заключительные мысли: Какой отруб говядины мне попробовать следующим? #NinjaWoodfire #SmokedBeef #NinjaOven #OutdoorCooking #BeefRub #SmokerRecipes #Got2EatPizza #Ninja8in1 #BBQBeef