NAJSOČNIJA MEDOVIK TORTA| Jednostavna priprema 🍯

Za kore: 2 jaja 150 g šećera 100 g maslaca 3 kašike meda 1 kašičica sode bikarbone 500–550 g brašna Krema: 1 l mlijeka 3 pudinga od vanilije 150 g šećera 200 g maslaca 400 ml slatkog vrhnja 4 kašike šećera u prahu Priprema kora: 1. Sjedimiti jaja, med, sever i maslac te u šerpi na laganoj vatri otopiti 2. Dodaj sodu bikarbonu pa miješaj 2–3 minute. Smjesa će zapjeniti. 3. Skloni s vatre i postepeno dodaj brašno. Umijesi mekano tijesto. 4. Podijeli na 7 jednakih dijelova. 5. Svaki dio tanko razvuci na papiru za pečenje, otprilike veličine tepsije. 6. Peci svaku koru na 180°C 5 minuta. Nemoj ih prepeći jer trebaju ostati mekane. Krema: 1. Od 1 l mlijeka, 150gr šecera i tri pudinga malo i razmuti puding skuhati gustu kremu. 2. Umutiti slatko vrhnje 3. Umutiti maslac i šećer u prahu, te postepeno dodavati ohladeni puding. 4. Na kraju posebno umuti slatko vrhnje i lagano ga sjedini s kremom. Slaganje: Kora → krema → kora → krema, sve dok ne potrošiš kore. Odozgo možeš staviti kremu i posuti mljevenim orasima ili mrvicama od jedne kore. 👉 Najvažnije: pokrij tortu i ostavi je najmanje 12 sati, a još je bolja nakon 24 sata. Tada kore potpuno omekšaju i torta se topi u ustima. ❤️ #recepti #brzikolac #domacakuhinja #brzirecepti #kuhinja #baking #torta #brzirecept #medovik #fyp #medenatorta #honeycake #tradicionalnirecepti #balkan