La mejor receta de espárragos de Gipsy Chef

Los espárragos son una de las mejores conservas que existen. Sobre todo si vienen de Navarra, algo que Gipsy Chef nos invita a comprobar en nuestra próxima visita al supermercado para que no nos den gato por liebre. En este nuevo vídeo también nos invita a preparar con ellos un recetón que él se atreve a llamar "los mejores espárragos que te has comido en tu vida". 0:54 - Enciende el fuego a toda caña y pon encima la sartén. Añade a esta un par de cucharadas de mantequilla y, mientras se tuesta, abre el bote de espárragos, sácalos con mucho cuidado y colócalos encima de un papel para que vayan escurriendo todo el agua. ​1:15 - Agarra media naranja y pélala hasta que no quede ninguna parte blanca. ​1:26 - Coge una avellanas, ponlas en la tabla y machácalas con la parte de atrás del bote hasta que queden trozos chiquitos. ​1:43 - Cuando la mantequilla esté lista, retira el líquido en un bote sin añadir los posos que quedan y añade media cucharada de salsa de soja y una cucharadita de vinagre. Cierra la tapa y agítalo bien. ​2:19 - Saca los espárragos del papel, hazles un corte de arriba a abajo y pliégalos. ​2:31 - Corta la naranja en rodajas todo lo fina que puedas y colócaselas por encima a los espárragos. ​2:48 - Añade la salsa de mantequilla, soja y vinagre y las avellanas machacadas por encima de los espárragos. Lee la noticia completa aquí: https://www.lavanguardia.com/comer/re... Vídeo de Story & Co Films #RecetaFácil #GipsyChef También podéis seguirnos en: Instagram:   / comerlavanguardia   Facebook:   / comerlavanguardia   Twitter:   / lvcomer   Youtube:    / @comerlavanguardia   Web: https://www.lavanguardia.com/comer