کوکوی مرغ و سیب زمینی

مواد لازم برای ۴ نفر سیب زمینی : ۱ عدد بزرگ تخم مرغ :۲ الی ۳ عدد فلفل های رنگی سینه مرغ : یک چهارم سینه مرغ کامل پیاز : ۱ عدد جعفری پیازچه نمک زردچوبه فلفل سیاه یا قرمز