Cake Dasar yang Wajib Anda Kuasai II Jika Sudah Mahir, Bikin Black Forest jadi Mudah

Sahabat kuliner, tekanlah angka yang tertera di bawah ini untuk menemukan video yang Anda inginkan. Contoh: ingin langsung melihat Bahan C, Sahabat Kuliner tinggal pencet angka 00:45, maka secara otomatis video akan memperihatkan Bahan C. Begitu pun jika Sahabat Kuliner ingin langsung ke video cara membuat, tinggal tekan angka yang tertera di bawah ini. Selamat mencoba! 00:02 : Opening Fatmah Bahalwan 00:25 : Bahan A 5 butir telur kuning telur 3 butir telur utuh 100 gr gula pasir 1/2 sdt garam 1 sdt cake emulfier 00:31 : Bahan B 80 gr tepung terigu protein sedang 25 gr cokelat bubuk 20 gr tepung maizena 20 gr susu bubuk 1/2 sdt baking powder 00:45 : Bahan C 75 gr butter, lelehkan 1 sdt pasta cokelat black forest 00:51 : Cara membuat. Memasukkan semua Bahan A 01:53 : Memasukkan semua Bahan B. Aduk rata 02:34 : Memasukkan Bahan C ke adonan. Aduk balik hingga rata 03:29 : Memasukkan adonan ke loyang bulat diameter 20x7 cm yang sudah dipolesi dan dialasi baking paper 04:03 : Memanggang adonan agar menjadi sponge cake di oven Mito Fantasi. Panggang oven selama 45 menit hingga matang, dengan suhu 180 derajat. 04:13 : Mengeluarkan sponge cake yang sudah matang dari oven Mito Fantasi 04:25 : Membalik sponge cake dan mengeluarkan dari loyang 04:52 : Memotong sponge cake 05:00 : Hasil potongan sponge cake yang lembut dan membelah potongan untuk melihat tekstur dalamnya yang yahuuud 05:13 : potongan-potongan sponge cake yang siap disantap (packed shot)