호두정과 200만 개 만들고 알았습니다|바삭하게 만드는 핵심은 따로 있어요
정과는 과학ㅣ쫀덕하우스
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호두정과 200만 개 만들고 알았습니다|바삭하게 만드는 핵심은 따로 있어요
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#호두정과 #호두정과만들기 #호두건강
집에서도 실패 없이 바삭하고 고소한 호두정과를 만들고 싶으셨나요?
이번 영상에서는 이에 달라붙지 않으면서도 바삭한 식감을 만드는 핵심 비법을 처음부터 끝까지 자세하게 알려드립니다. 재료 선택부터 시럽의 농도, 코팅하는 방법, 식히는 과정까지 집에서도 그대로 따라 할 수 있도록 쉽게 설명했습니다.
저는 답례품 전문 공방을 운영하며 호두정과를 200만 개 이상 판매해 왔습니다. 수많은 시행착오 끝에 완성한 레시피와 노하우를 아낌없이 담았으니 처음 만드는 분들도 부담 없이 따라 해 보세요.
00:00 에어프라이어로 바삭한 호두정과 만들기
00:53 재료준비
01:26 1.전처리
01:53 2.소스만들기
02:26 3.버무리기
02:47 4.소스빼기
02:56 5.굽기
03:06 6.식히기
03:29 7.보관