آموزش تیرامیسو با بیسکویت پتی بور|طرز تهیه تیرامیسو با بیسکویت|طرز تهیه تیرامیسو

سلام به کانال شیکی کیکی خوش اومدین امروز قراره با هم طرز تهیه تیرامیسو با بیسکویت پتی بور یاد بگیریم! مواد لازم برای 6 الی 8 نفر: 1.بیسکوت پتی بور 150 گرم 2.زرده تخم مرغ 3 عدد 3.وانیل 1 قاشق چایی خوری 4.خامه صبحانه100 گرم 5.پنیر خامه ای (بهتره ماسکارپونه باشه)200 گرم 6.خاک قند 1/3 پیمانه 7.ژلاتین 3قاشق چایی خوری 8.آب سرد 3 قاشق غذا خوری 9.پودر قهوه 1 قاشق غذا خوری نکات مهم: 1.ترامیسو بیشتر از 4 الی 5 روز در یخچال نگه ندارین 2.زرده ها هم دما میحط باشه 3.میتونید به زرده ها زست لیمو اضافه کنید خیلی خیلی کم (زست لیمو همون پوست لیمو) 4.پنیر خامه ای ماسکارپونه کمی شوره اگر دوست ندارین میتونید از پنیر خامه ای ویلی استفاده کنید ولی پیشنهاد من ماسکارپونه هست Hello, welcome to the Shiki Kiki channel. Today we are going to learn how to make tiramisu with petit bourbon biscuits! Ingredients for 6 to 8 people: 1. Petite Bourbon biscuits 150 grams 2. 3 egg yolks 3. Vanilla 1 teaspoon 4. Breakfast cream 100 grams 5. Cream cheese (preferably mascarpone) 200 grams 6. Powdered sugar 1/3 cup 7. Gelatin 3 teaspoons 8. 3 tablespoons of cold water 9. Coffee powder 1 tablespoon important points: 1. Don't keep tiramisu in the fridge for more than 4-5 days 2. Yolks should be at the same temperature 3. You can add lemon zest to the yolks very, very little (lemon zest is the same as lemon peel) 4. Mascarpone cream cheese, a little salty, if you don't like it, you can use Willy's cream cheese, but my suggestion is mascarpone. ‪@SheykiKeyki‬ @شیکی_کیکی #آموزشی #طرز_تهیه #شیرینی_پزی #دسر_خانگی #دسر_خوشمزه #شیکی_کیکی #تیرامیسو #بیسکوییت #دسر_فرانسوی #سرآشپز #قهوة #قهوه