HERKES DÖVME DONDURMA USTASI OLABİLİR!!BU TARİF İLE EVDE DÖVME MARAŞ DONDURMASI YAPMAK ÇOK KOLAY 😋

Videoyu beğendiyseniz beğen tuşuna basmayı ve Kanalıma Abone olmayı unutmayın!! . Malum Yaz geldi ve Dondurma sezonu açıldı.Bende oğlum da daha doğal Dondurma yesin diye Evde Maraş usulü Dondurma nasıl yapılır diye araştırıp sizler için deneyimledim.Gercekten de ortaya harika bir sonuç çıktı.Afiyetle kalın 🙋🏽‍♂️ . #dövmedondurma #evdedövmedondurmanasılyapılır #dövmedondurmanasılyapılır #maraşdondurmanasılyapılır . Malzemeler: 📍Yarım litre Manda Sütü(Dilerseniz İnek Sütü de olur) 📍Yarım litre İnek Sütü 📍8 Gr Doğal Salep 📍1 Paket Vanilin(Mümkünse Doğal Vanilin) 📍250 Gr Şeker . Tarife gelecek olursak; 📌 Öncelikle Manda ve İnek sütlerini Tencereye alıyoruz.Üzerine de 150 Gr şeker ekleyip ara ara karıştırarak kaynatıyoruz. 📌 Süt kaynarken bir poşette 100 Gr şeker,8 Gr Salep ve 1Paket Vanilini karıştırarak elimizin içinde de ovalayarak iyice pekişmesini sağlıyoruz. 📌 Süt kaynayınca bu karışımı azar azar Sütümüzü ekleyiyerek hızlı hızlı karıştırıyoruz.(Dondurmamız için bu çok önemli bir ayrıntı) 📌 Karışımı da ekledikten sonra kısık ateşte 15 dakika kadar iyice kıvam alana kadar ara ara karıştırarak kaynatmaya devam ediyoruz.(Kıvam alıp almadığını Videoda göreceğiniz üzere Süt'e daldırılan kepçe yardımıyla anlayabiliyoruz.) 📌 İyice kıvam alınca bir Borcam'a alıp oda sıcaklığında soğutuyoruz ve Buzdolabının Buzluk kısmına alıp 4 saat bekletiyoruz. 📌4 saat sonunda çıkarıp Dövme dediğimiz işlemi yapıyoruz.Dondurmayı el değmeden güzelce karıştırıyoruz ve tekrar Buzlukta 4 saat bekletiyoruz.4 saat sonunda yine aynı işlemi yapıp tekrar Buzlukta 1 gün bekletiyoruz. 📌1 gün beklettikten sonra Maraş Dondurmamızı afiyetle yiyoruz 🙋🏽‍♂️ . . Beğeni-Yorum yapmayı ve Kanalıma Abone olmayı unutmayın lütfen🙏 Instagram   / meshuryemek