Простой рецепт: фарш с картофелем

Как легко приготовить картофель с мясным фаршем дома. 🥔🥩 Простые ингредиенты — насыщенный вкус. Отличный вариант для быстрого ужина. Ингредиенты: 400 г картофеля 350 г говяжьего фарша Немного петрушки 5 зубчиков чеснока Для фарша: 1/8 ч. л. соли 1/4 ч. л. черного перца Приготовление: 1. Отварите картофель в подсоленной воде (1/4 ч. л. соли) в течение 4–5 минут. Слейте воду и дайте картофелю немного остыть. 2. Выложите фарш на сковороду и обжаривайте, пока он не перестанет быть розовым. 3. Добавьте картофель, хорошо перемешайте и готовьте до появления легкой золотистой корочки. 4. Добавьте 1/8 ч. л. соли и 1 ч. л. соевого соуса. Перемешайте. 5. Добавьте измельченный чеснок и готовьте до появления аромата. 6. Влейте 50 мл воды и хорошо перемешайте. 7. Сверху выложите сыр чеддер (по вкусу). Уменьшите огонь, накройте крышкой и готовьте, пока сыр не расплавится. 8. Посыпьте нарезанной петрушкой. 9. Подавайте и наслаждайтесь! 😋