Latte e latticini - Manuela Rigo

Interessantissima diretta con la dottoressa Manuela Rigo sul tema latte e latticini Abbiamo toccato moltissimi punti interessanti, vi consiglio caldamente di ascoltarla Il potere anticancro delle emozioni di Christian Boukaram il libro citato da Manuela. CAPITOLI 00 - 00:00:00 - Inizio 01 - 00:03:00 - Chi sei, cosa fai e perchè lo fai 02 - 00:12:51 - Latte e latticini, fanno bene o fanno male? 03 - 00:17:00 - Cosa s'intende per latticini 04 - 00:19:20 - Burro, panna e mascarpone 05 - 00:21:54 - I grassi di panna, burro e mascarpone muovono l'insulina? 06 - 00:22:30 - La panna interrompe il digiuno? 07 - 00:24:100 - Lo yogurt 08 - 00:41:37 - Il Kefir 09 - 00:50:00 - Proteine e calore 10 - 00:52:46 - I distributori di latte crudo 11 - 00:54:00 - L'omogeneizzazione 12 - 00:55:40 - Latte di capra e latte di pecora 13 - 01:00:00 - Perchè nei formaggi non è un problema il latte crudo? 14 - 01:03:00 - Per chi non vanno bene i latticini 15 - 01:07:00 - Acne, Pcos e latticini 16 - 01:08:00 - Latticini, Proteine e Fattore di crescita 17 - 01:10:00 - Latticini e dipendenza 18 - 01:11:30 - SIBO e latticini 19 - 01:13:00 - La soia e i tumori 20 - 01:17:25 - Il colesterolo 21 - 01:22:00 - Latticini e osteoporosi 22 - 01:26:28 - Proteine animali e tumori 23 - 01:43:00 - Latticini e cellulite 24 - 01:43:49 - Latte di riso