Il gelso e le more: innesto, varietà, tra storia e leggenda, caratteristiche botaniche, proprietà

0:23 Innesto a corona di una pianta sterile di gelso 1:00 Le varietà del gelso 1:19 Le origini della pianta 1:38 La leggenda di Piramo e Tisbe, ripresa da Dante nella Divina commedia 4:00 Caratteristiche botaniche 7:35 Le proprietà delle more 6:22 Capitozzatura del gelso per praticare l’innesto a corona 8:36 Utilizzo delle altre parti della pianta Esistono diversi generi di morus. Quelli più conosciuti in Europa sono il Morus alba (gelso bianco), il Morus nigra (gelso nero) e la versione intermedia, il Morus rubra (gelso rosso).