हलवाई जैसी एकदम खस्ता और कुरकुरी मठरी बनाने का सबसे आसान तरीका | Khasta Mathri Recipe | Snacks

हलवाई जैसी एकदम खस्ता और कुरकुरी मठरी बनाने का सबसे आसान तरीका | Khasta Mathri Recipe | Snacks . नमस्ते दोस्तों! आज 'Suman Kumari Food Recipes' में हम बनाएंगे चाय की जान और त्यौहारों की शान - हलवाई जैसी एकदम खस्ता, कुरकुरी और परतदार मेथी मसाला मठरी। इस वीडियो में मैंने सही नाप के साथ मैदे में मोयन लगाने, अजवाइन और कसूरी मेथी का परफेक्ट फ्लेवर देने और मठरी को बिना फटे अंदर तक एकदम खस्ता तलने का सबसे आसान हलवाई वाला सीक्रेट तरीका बहुत ही सरल शब्दों में शेयर किया है। वीडियो को लाइक और चैनल को सब्सक्राइब जरूर करें! ❤️ . 🥣 INGREDIENTS (सामग्री): • Maida (मैदा) - 2 कप • Ghee / Oil (मोयन के लिए) - मठरी को खस्ता बनाने के लिए • Ajwain (अजवाइन) - 1 छोटा चम्मच • Kasuri Methi (कसूरी मेथी) - 1 बड़ा चम्मच (हाथों से क्रश की हुई) • Black Pepper Powder (काली मिर्च पाउडर) - स्वाद अनुसार • Salt (नमक) - स्वादानुसार • Water (पानी) - सख्त आटा (डो) लगाने के लिए • Oil for Frying (तलने के लिए तेल या घी) . About this video: अगर आप भी घर पर पहली बार में ही बिना फेल महीनों तक चलने वाली बाजार जैसी 'Khasta Mathri Recipe' या हलवाई स्टाइल 'Methi Mathri' बनाने की सरल विधि ढूंढ रहे हैं, तो यह वीडियो आपके बहुत काम आएगी। इस वीडियो में मैंने मठरी का सख्त आटा लगाने, उसे सही मोटाई में बेलने, कांटे वाले चम्मच से छेद करने (ताकि फूले नहीं) और एकदम धीमी आंच पर सुनहरा होने तक तलने के कुछ आसान सीक्रेट टिप्स शेयर किए हैं। . 🔴 हमारे चैनल को सब्सक्राइब करें: यूट्यूब चैनल लिंक:    / @sumankumarifoodrecipes   🔵 फेसबुक पर हमें फॉलो करें: फेसबुक पेज लिंक:   / sumankumarifoodrecipes   . #mathrirecipe #khastamathri #methimathri #masalamathri #teatimesnacks #namkeen #cookingvideo #sumankumarifoodrecipes #cooking #food #recipe #snacksrecipe #festivalspecial #indiansnacks