ФУНДУЧНОЕ МОРОЖЕНОЕ | Насыщенное и сливочное

Я обожаю мороженое с фундуком. Это, пожалуй, один из моих любимых вкусов, наравне с фисташковым. Этот рецепт мне подсказала моя интернет-подруга и коллега-кондитер Мари Хавнё Франк. Что мне действительно нравится в социальных сетях, так это их способность способствовать общению! Это такой замечательный способ знакомиться с новыми людьми, делиться идеями и демонстрировать свою работу. Однажды вечером, во время разговора, она любезно поделилась со мной своим рецептом мороженого с фундуком. И знаете что? Это просто восхитительно! Единственное изменение, которое я внесла, касается стабилизатора для мороженого, который был указан в её оригинальном рецепте, но которого у меня нет. Хотя я, конечно, могла бы купить его онлайн, я понимаю, что большинство домашних кулинаров предпочли бы этого не делать, поэтому я переработала рецепт, добавив вместо него кукурузный крахмал. Это, в сочетании с присущей фундуку кремовой текстурой, приводит к невероятно нежному и восхитительному лакомству. Рецепт ЗДЕСЬ: https://ceciliatolone.com/hazelnut-ic... Подписывайтесь на Мари в Instagram! @mariehfrank https://instagram.com/mariehfrank?igs... Вы кричите, я кричу, мы все кричим от восторга перед МОРОЖЕНЫМ: Дынный сорбет:    • Видео   Мороженое из солодового молока:    • Malted Milk Ice Cream   Мороженое из темного шоколада:    • Видео   Ванильное мороженое:    • VANILLA ICE CREAM | A timeless classic   Подписывайтесь на меня ЗДЕСЬ: Instagram: cecilia.tolone Tiktok: cecilia.tolone Веб-сайт: https://ceciliatolone.com