Если вы любите кофе, этот набор печенья для вас ☕🍪
Baking Moments
0:00 / 0:00
Если вы любите кофе, этот набор печенья для вас ☕🍪
19 452 просмотра · 3 дн. назад
Baking Moments
36,4 тыс. подписчиков
19 452 просмотра · 3 дн. назад
Если вы любите кофе, этот набор печенья для вас! ☕🍪
Три восхитительных рецепта кофейного печенья в одной уютной коробочке: насыщенное печенье из кофейных зерен, нежное кофейное песочное печенье в темном шоколаде и мягкое кофейное печенье с кремовой начинкой в стиле тирамису.
Каждый из них обладает совершенно разной текстурой и вкусом, но у всех есть одна общая черта — восхитительный кофейный аромат. 🤎
Идеально подходит для любителей кофе, в качестве подарка, сделанного своими руками, для уютных выходных или просто для наслаждения любимой чашкой кофе.
☕ Печенье с кофейными зернами
🧈 75 г сливочного масла
🍚 40 г сахарной пудры
🌿 Ваниль
🧂 Щепотка соли
🥚 1 яичный желток
☕ 5 г растворимого кофе
💧 2 ст. л. горячей воды
🍫 15 г какао-порошка
🌽 25 г кукурузного крахмала
🌾 120 г муки
Охладите в течение 30 минут.
Выпекать при температуре 180°C / 350°F в течение 12–15 минут.
🍫 Песочные палочки с кофе
🧈 125 г размягченного сливочного масла
🍚 75 г сахарной пудры
☕ 4 г растворимого кофе
🌿 Ваниль
🧂 1/4 чайной ложки соли
🥚 20 г яичного белка
🌽 15 г кукурузного крахмала
🌾 150 г муки
🍫 70 г темного шоколада
Выпекать при температуре 170°C / 340°F в течение 12 минут.
Охладите до застывания шоколада.
🤎 Печенье «Тирамису» с кофе
🧈 120 г сливочного масла
🍚 120 г белого сахара
🤎 40 г коричневого сахара
☕ 1 чайная ложка растворимого кофе
💧 1 чайная ложка горячей воды
🥃 1 ст. л. рома или коньяка (или 1 ч. л. ромовой эссенции)
🥚 1 яйцо
🌾 220 г муки
🥄 1 ч. л. разрыхлителя
🧂 1/2 ч. л. соли
Кремовая начинка:
🧀 150 г маскарпоне
🍚 80 г сахарной пудры
🌿 1 ч. л. ванили
🍫 Какао-порошок для посыпки
Выпекать при температуре 180°C / 350°F в течение 12–13 минут.
Какое печенье вы бы выбрали первым — кофейное, песочное в шоколаде или тирамису? ☕🤎
💬 Напишите в комментариях, какой рецепт вы хотели бы увидеть следующим!
👍 Если вам понравился этот рецепт, пожалуйста, поставьте лайк, поделитесь им и подпишитесь на канал – это очень поможет развитию канала.
✨ Каждую неделю новые видеоролики о выпечке с простыми и вкусными десертами.
📩 Для сотрудничества или по вопросам обращайтесь по адресу: bakingmoments25@gmail.com
#КофейноеПеченье #КоробкаПеченья #РецептыПеченья #Выпечка #Печенье