Больше не жарьте рыбу! Этот рецепт покорил всех! Быстро, просто и вкусно
Сегодня приготовим
0:00 / 0:00
Больше не жарьте рыбу! Этот рецепт покорил всех! Быстро, просто и вкусно
7 903 просмотра · 2 месяца назад
Сегодня приготовим
26,4 тыс. подписчиков
7 903 просмотра · 2 месяца назад
Больше не жарьте рыбу! Этот рецепт покорил всех! Быстро, просто и вкусно!
Привет друзья! Сегодня приготовим потрясающие блюда из рыбы. Если вы не знаете, как приготовить рыбу вкусно, просто и без лишних хлопот, то это видео для вас! Я покажу два разных способа приготовления, которые изменят ваше представление о привычном минтае или хеке. Эти простые рецепты подойдут на каждый день, на сытный обед или даже на праздничный стол!
В этом видео вас ждут два рецепта:
• Рецепт №1: Нежнейшая рыба в духовке с овощами. Мы сделаем потрясающую овощную подушку из картофеля, кабачков и золотистого карамельного лука, а сверху выложим филе рыбы (у меня хек, но отлично подойдет минтай, треска или любая другая рыбка). Зальем все это жирными сливками со специями и запечем. Получается сочная, нежная рыба сразу с гарниром!
• Рецепт №2: Вкусная рыба на сковороде в пикантном соусе. Пикантный рыбный рецепт, который круче дорогой рыбы! Обжарим кусочки хека в специях (копченая паприка, розмарин, базилик) до золотистой корочки, а затем потушим в невероятном сметанном соусе с луком, горчицей и солеными огурчиками. Подаем с красивой горкой отварного риса. Это так вкусно, что вы будете готовить так постоянно!
Таймкоды:
Рецепт 1: Рыба с овощами в духовке
00:00 Филе хека (или минтая).
00:31Нарежьте на кусочки 4-5 см и посолите.
00:44 Тонкие кружочки картофеля.
00:51 Нарезанный репчатый лук и кабачок.
01:06 Обжарьте картофель до полуготовности.
01:21 Обжарьте кабачки с двух сторон.
01:28 Обжарьте лук со щепоткой сахара.
01:44 Слой рыбы поверх овощей.
01:49 Жирные сливки 33% со специями.
Рецепт 2: Рыба на сковороде в пикантном соусе
02:19 Кусочки хека средней величины.
02:41 Кориандр, сушеный базилик, розмарин и копченая паприка.
03:09 Обваляйте рыбу в муке.
03:26 Обжарьте на среднем огне до золотистого цвета.
03:46 Обжарьте лук до мягкости.
03:54 Нарезанные соленые огурцы.
04:23 Тушите под крышкой с добавлением стакана воды.
04:39 Сметана 15%, мука, острая горчица и немного воды.
06:02 Выложите рыбу в соус и тушите 5-10 минут.
*******************************************************************************************************
У меня крутой канал с классным контентом — стань спонсором, чтобы поддержать мои идеи!
🌿 Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новое видео
🌸 Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях
🔔 Нажимайте на колокольчик, справа внизу под видео и очень быстро получайте новости моего канала
👉 Сотрудничество: cook.today.tasty@gmail.com
*********************************************************************************************************
🎬 Другие выпуски:
☑️Лучший САЛАТ для здоровья кишечника и иммунитета. Просто и вкусно! • Лучший САЛАТ для здоровья кишечника и имму...
☑️Узнай как почистить селедку! Как очистить сельдь и подать ее на праздничный стол • Узнай как почистить селедку! Как очистить...
☑️Неожиданно! Из простого ХЕКА! Вкуснятина!!!Сочная рыба с овощами • Неожиданно! Из простого ХЕКА! Вкуснятина!!...
РЕЦЕПТ 1: Рыба с овощами в духовке
ИНГРЕДИЕНТЫ :
900гр – хек
1ч.л – соль
600гр – картофель
200гр – цибуля
300гр – кабачок
40гр – масло растительное
Соус:
400гр – сливки
1/2ч.л – соль
1ч.л – специи для рыбы
РЕЦЕПТ 1: Риба з овочами у духовці
ІНГРЕДІЄНТИ:
900гр - хек
1ч.л - сіль
600гр - картопля
200гр - лук
300гр - кабачок
40гр - олія рослинна
Соус:
400гр - вершки
1/2ч.л - сіль
1ч.л – спеції для риби
RECIPE 1: Fish with vegetables in the oven
INGREDIENTS:
900g - hake
1 tsp - salt
600g - potatoes
200g - onions
300g - zucchini
40g - vegetable oil
Sauce:
400g - cream
1/2 tsp - salt
1 tsp - spices for fish
⏱ РЕЦЕПТ 2: Рыба на сковороде в пикантном соусе
ИНГРЕДИЕНТЫ :
3 шт - рыба
1 шт - Лук репчатый
4 шт - Соленые огурцы
4 ст.л. - Сметана
2 ст.л. - Мука
20 г - Растительное масло
200 мл - вода
1 ч.л. - Приправа для рыбы
1 ч.л. - Паприка
по вкусу - Соль
по вкусу - Черный перец
100 г – Вода
ІНГРЕДІЄНТИ:
3 шт - риба
1 шт - Цибуля ріпчаста
4 шт - Солоні огірки
4 ст. - Сметана
2 ст. - Борошно
20 г - Рослинна олія
200 мл - вода
1 ч. л. - Приправа для риби
1 ч. л. - Паприка
за смаком - Сіль
за смаком - Чорний перець
100 г – Вода
INGREDIENTS:
3 pcs - fish
1 pc - Onion
4 pcs - Pickles
4 tbsp - Sour cream
2 tbsp - Flour
20 g - Vegetable oil
200 ml - Water
1 tsp - Fish seasoning
1 tsp - Paprika
to taste - Salt
to taste - Black pepper
100 g - Water
🔥 Друзья, ставьте, пожалуйста, лайки ПОСЛЕ ПРОСМОТРА этого видео, и тогда больше людей увидят и найдут полезные и вкусные рецепты. 🙏
Благодарю за поддержку канала! 🌟
Оцените видео! 💖
Ваш Лайк 👍 Репост 🔄 и Комментарий 💬 это приятно для меня и важно для развития канала! 🚀
#какприготовитьрыбу#минтай#минтай#хек#рецепты#вкуснаярыба#вкусно#сегодняприготовимрецепты#мерлуза#рыбарецепт#рыбавдуховке#быстрыерецепты#простыерецепты#рецепт#дорада#дорадо#обед#рецепт#быстрыерецепты#рецептыизрыбы#чтоприготовить#скумбриярецепты#минтай#хек#сегодняприготовим#хек#рыбанасковороде#простыерецепты#хекрыбарецепты#рыба#Segodnyaprigotovim#салат#вторыеблюда#праздничныйстол