De Wikke

De Wikke teelt sinds 2002 biologische groenten in de Benedictushoeve te Herent en in de moestuin van Abdij van Park te Heverlee, achter de Tiendenschuur. Deze groenten, met biogarantie en streng gecontroleerd door een erkend controleorganisme, worden daarna in korte keten verkocht. De Wikke is een uniek sociaal project. Een vijfentwintigtal mensen doen er onder begeleiding aan biologische tuinbouw: zowel arbeiders met een vast contract als vrijwilligers in het arbeidszorgproject. Het tewerkstellingsproject de Wikke gaat vooral over mensen, mensen met elk een eigen verhaal. Groenten zijn de rode draad doorheen dit verhaal.