5 aliments versus ma cétose: leur impact sur mes cétones (test CKM sibio)
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5 aliments versus ma cétose: leur impact sur mes cétones (test CKM sibio)
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Dans cette vidéo, je compare l’impact potentiel de 5 aliments couramment consommés en régime cétogène sur le taux de cétones : œufs, steak haché, fromage, fruits rouges et chocolat noir 85 %.
Pour visualiser ces variations, je m’appuie sur le fonctionnement du CKM SIBIO (Continuous Ketone Monitor), un capteur qui permet de suivre l’évolution des cétones en continu.
📊 Au programme :
• Œufs : quel impact sur les cétones ?
• Steak haché : les protéines peuvent-elles faire baisser la cétose ?
• Fromage : est-il vraiment sans impact ?
• Fruits rouges : quelle influence des glucides ?
• Chocolat noir 85 % : est-il réellement compatible avec le keto ?
• Comment interpréter une baisse temporaire des cétones ?
• Pourquoi une baisse des cétones ne signifie pas forcément sortir de cétose ?
⚠️ Important : les valeurs et courbes utilisées pour comparer les 5 aliments sont des données fictives créées à des fins pédagogiques. Elles permettent d’illustrer différents profils de réponse possibles et ne constituent pas des valeurs de référence. La réponse métabolique varie d’une personne à l’autre.
L’objectif de cette vidéo n’est donc pas de déterminer quels aliments sont « bons » ou « mauvais », mais de vous aider à mieux comprendre comment les cétones peuvent évoluer après un repas.
Car en alimentation cétogène, tout n’est pas une question de glucides.
La quantité consommée, les protéines, l’activité physique, le jeûne, votre niveau initial de cétones et votre métabolisme peuvent également influencer votre réponse.
💡 Une baisse des cétones après un repas signifie-t-elle que vous êtes sorti de cétose ?
Pas nécessairement.
C’est justement l’un des principaux enseignements de cette vidéo : plutôt que de chercher constamment le taux de cétones le plus élevé possible, il est souvent plus intéressant d’observer la tendance et l’évolution de la courbe.
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Si cette vidéo vous aide, pensez à vous abonner à la chaîne et à me dire en commentaire quel aliment vous aimeriez voir dans une prochaine vidéo.
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