لوبیا پلو با مرغ قلقلی | یه مدل جدید و فوقالعاده خوشمزه
maryamamiri.atreseeb
0:00 / 0:00
لوبیا پلو با مرغ قلقلی | یه مدل جدید و فوقالعاده خوشمزه
4 486 просмотров · 1 месяц назад
maryamamiri.atreseeb
113 тыс. подписчиков
4 486 просмотров · 1 месяц назад
لوبیا پلو با مرغ قلقلی | یه مدل جدید و فوقالعاده خوشمزه
—--------------------------------------
جهت شرکت در کلاسهای حضوری و دریافت گواهینامه از سازمان فنی و حرفه ای ما را در اینستاگرام دنبال کنید و از طریق تلگرام و تلفن های آموزشگاه عطر سیب اقدام به ثبت نام کنید ۰۲۱۴۴۹۶۱۸۵۰ _۰۹۱۰۲۳۰۵۱۳۷
—---------------------------------
توی این ویدیو با هم یه لوبیا پلو متفاوت با مرغ قلقلی درست میکنیم؛ یه غذای خوشرنگ، خوشعطر و مجلسی که هم ظاهر جذابی داره، هم طعمش واقعاً فوقالعادهست 😍🍚
اگه از لوبیاپلوی همیشگی خسته شدی و دوست داری یه مدل جدید، راحت و خوشمزه امتحان کنی، این آموزش دقیقاً برای توئه. من از صفر تا صد تمام مراحل رو کامل توضیح دادم؛ از آماده کردن مرغ قلقلیهای نرم و آبدار گرفته تا ترکیب برنج، لوبیا و ادویههایی که باعث میشه عطر این غذا بینظیر بشه.
توی این آموزش تمام فوتوفنهایی که باعث میشه مرغ قلقلی خشک نشه، برنج خوب قد بکشه و طعم مواد کاملاً به خورد هم بره رو کامل گفتم تا نتیجه کارت یه غذای حرفهای و مناسب مهمونی یا ناهار خانوادگی باشه.
اگه به لوبیا پلو، غذاهای ایرانی، غذای مجلسی، غذای ساده، آشپزی با مرغ، غذای خوشمزه و آموزش آشپزی ایرانی علاقه داری، این ویدیو رو حتماً ببین و نظرت رو برام بنویس. ❤
------------------------------------
مواد لازم
لوبیا سبز ۵۰۰ گرم
برنج ۳ پیمانه
پیاز ۲ عدد
گوجه فرنگی ۴ عدد
زعفران ۲ قاشق سوپخوری
نمک ۱ قاشق سوپخوری
فلفل سیاه ۱/۴ قاشق چایخوری
مرغ چرخ کرده ۳۰۰ گرم
دارچین ۱/۴ قاشق چایخوری
پودر گل محمدی ۱/۴ قاشق چایخوری
روغن ۴ قاشق سوپخوری
کره ۵۰ گرم
پاپریکا ۱ قاشق چایخوری
جوزهندی ۱/۴ قاشق چایخوری
رب گوجه ۱ قاشق سوپخوری
Ingredients
Green beans – 500 g
Rice – 3 cups
Onions – 2
Tomatoes – 4
Brewed saffron – 2 tablespoons
Salt – 1 tablespoon
Black pepper – 1/4 teaspoon
Ground chicken – 300 g
Cinnamon – 1/4 teaspoon
Ground dried rose petals – 1/4 teaspoon
Oil – 4 tablespoons
Butter – 50 g
Paprika – 1 teaspoon
Nutmeg – 1/4 teaspoon
Tomato paste – 1 tablespoon
__________________
00:23انتخاب و خرید نوع لوبیا مناسب لوبیاپلو
01:36روش مناسب برای بلانچ کردن و حفظ رنگ لوبیا
03:26آماده سازی پیاز برای مایه لوبیا پلو
05:22ترکیب مناسب برای قلقل های مرغ
08:14ابعاد و اندازه مرغ های قلقلی برای لوبیا پلو
09:46ترکیب مواد برای مایه لوبیا پلو
12:55دم کردن لوبیا پلو و نکات مهم پخت و دم کشیدن برنج
__________
مفتخریم به اطلاع تون برسونیم که ما در آکادمی عطرسیب، برگزار کننده بهترین و حرفهای ترین دوره ها و ورکشاپ های تخصصی آشپزی و شیرینی پزی هستیم و تا به حال هزاران کارآموز زیر نظر اساتید حرفهای ما آموزش دیده و با اخذ مدرک سازمان فنی و حرفهای وارد بازار کار شدند. اگر شما نیز به این حرفه علاقمند هستید، جهت مشاوره و ثبت نام در دوره ها با مشاوران ما تماس بگیرید. ۴۴۹۶۱۸۵۰_۰۲۱ ۴۴۹۶۱۸۵۱_۰۲۱ ۰۹۱۰۲۳۰۵۱۳۷
----------------------
اگر این ویدیو رو دوست داشتید فراموش نکنید که کانال من و سابسکرایب و لایک کنید (👍) و برای دوستانتون بفرستید . برای دیدن آموزشهای بیشتر زنگوله رو روشن کنید (🔔) تا بهتون اطلاع داده بشه خوشحال میشم برام کامنت بذارید و سوالات و نظراتتون رو بگید
If you like this video don’t forget to “SUBSCRIBE” this chanel, Clice like (👍) and share with you’r friends, for new recipes we turn on “RING” (🔔) for notifications I will be happy if you leave me a comment and tell me your questions and opinions
Thank you
--------------------------------------------