10 вещей, которые ели средневековые люди, когда в городах заканчивалась еда

#СредневековаяИстория #СредневековаяЕда #ИсторическийДокументальныйФильм Знаете ли вы, что в немецких мясных лавках до сих пор шепчут слово — Dachhase, «заяц с крыши», — которое хранит в себе 700 лет истории голода, потому что заяц с крыши никогда и не был зайцем? Это была домашняя кошка, которую разделывали и продавали под другим названием. В одном средневековом колодце в Кембридже археологи извлекли 79 кошек, всех убитых одним и тем же способом, всех разделанных на мясо одной и той же опытной рукой. От кошки, которую называли зайцем, до хлеба, испеченного из древесной коры, до вареной кожи рыцарских доспехов, до зерна, к которому крестьянин никогда не должен был прикасаться, — это обратный отсчет 10 продуктов, которые ели средневековые люди, когда зернохранилища опустели, а дороги закрылись. Каждая запись взята из подлинных источников: городских книг учета, хроник и отметок на костях. Вот как выглядел голод в Средние века, шаг за шагом, по лестнице вниз. ⏱ ВРЕМЕННЫЕ МЕТКИ 0:00 — № 10 Зайцы с крыш 3:40 — № 9 Конский хлеб 7:42 — № 8 Хлеб из коры 11:54 — № 7 Вареные кожаные доспехи 15:03 — № 6 Боевые кони 19:25 — № 5 Осада Маарры 25:07 — № 4 Великий голод 28:45 — № 3 Улицы Руана 33:57 — № 2 Вареные книги 39:11 — № 1 Зерно 44:46 — Лестница голода 🔔 Подпишитесь, чтобы узнать больше о забытой истории и средневековой реальности, которая никогда не попадала в ваши школьные учебники. Какая из историй вас больше всего поразила — кот, проданный под другим именем, вареная библиотека или зерновые семена? Оставьте комментарий и расскажите, что вас удивило больше всего — и откуда вы смотрите. #СредневековаяИстория #СредневековаяЕда #ИсторическийДокументальныйФильм #СредниеВек #Голод #ИсторическиеФакты #ВеликийГолод #СредневековаяЕвропа