เชฟชาวญี่ปุ่นเดินทางมายังภาคใต้ของไทยเพื่อศึกษารสชาติท้องถิ่น แต่แกงกะหรี่เพียงหนึ่งชามกลับทำให้เ...

เชฟชาวญี่ปุ่นเดินทางมายังภาคใต้ของไทยเพื่อศึกษารสชาติท้องถิ่น แต่แกงกะหรี่เพียงหนึ่งชามกลับทำให้เขาต้องถามว่า “ใครสอนคุณยายทำอาหารจานนี้?” เชฟฮารุโตะจากเกียวโตบินถึงปากพนังพร้อมตาชั่งสามเครื่อง เขาเชื่อว่าแกงใต้ไม่มีสำนักสอน มีแค่พริกกับกะทิ จนชามแกงเหลืองของป้าจันทร์เพ็ญทำให้เขาถามว่า “ใครสอนป้า” 🌧️🍛 สามวันในครัวดินมีปลาที่ลุงวิชัยผลักออกจากหม้อ มีขวัญที่ถูกห้ามจดสูตร และมีกระบวยไม้ใบเดิมที่รู้ก่อนปากว่าน้ำแกงไหวหรือยัง แต่พอเขานำตัวเลขไปทำซ้ำในโรงแรม รสกลับสั้น และมีคนบอกว่าป้าเพียงชิมมั่ว ฝนตกคืนนั้นป้ากวนใหม่โดยไม่วัดกรัม ชามขวายังยาว ชามซ้ายยังคม กระบวยไม้ใบเดิมจึงไม่ใช่ของเก่าเล่าขาน มันคือสำนักที่ไม่มีป้าย ชอบเรื่องนี้ กดไลค์เป็นกำลังใจ แล้วกดติดตามเพื่อไม่พลาดเรื่องเล่าถัดไป ❤️🔔